发帖时间:2010/4/10 11:14:00
一个弥天大谎的报道——“要出人命增白剂”《面粉增白剂加石灰粉被指要出人命》,纯属虚假报道,报道声称某公司在面粉增白剂(应为面粉处理剂)使用了石灰粉,是要人命的事情。所谓石灰粉就是食品添加剂—碳酸钙,是常用于各种食品的营养强化剂,不必为此大惊小怪。常用的补钙营养强化剂-碳酸钙有两种...
发帖时间:2010/4/10 11:15:00
用石灰石加工的碳酸钙含量高达30%的“要出人命增白剂”在面粉中的添加量只有万分之二,面粉中就会含有“高达”0.06g/kg的碳酸钙。而根据国家相关法规规定,用石灰石加工的碳酸钙可以在谷类及其制品添加量8g/kg,是“要出人命增白剂”的130倍,用石灰石加工的碳酸钙可以在婴幼儿食品...