发帖时间:2006/8/15 14:14:00
很多证都是要行业从业人员才能考的,在校学生应该不能报考吧?楼主可以咨询下。haccp和iso的证也没啥用,据我所知,iso花钱去培训下甚至都可以不考试就能拿到。对于在校生,还是要把基础弄得扎实一点。营养师,食品安全师都不是国家承认的资历证书。...
发帖时间:2004/7/31 16:34:00
这个论坛不错,我一直是从事食品行业质量管理体系工作的,比较精通HACCP和ISO,如各位有兴趣,我愿意与你们交流,谢谢意...
发帖时间:2004/11/11 15:33:00
内审员证书(包括HACCP和ISO的)含金量都不高,关键是在实际工作中的体系建立与实际推行的工作经验。考取相关内审员的证书也只能算是个开始吧。...
发帖时间:2004/11/23 13:12:00
什么添加剂到了一定限对人体都有害.次氯酸钠一般用于消毒.他应该有说明书的.在车间使用还要测他的余氯,你们公司如果过ISO应该知道...
发帖时间:2004/11/27 8:22:00
两个体系是在一家作的认证,合二为一比较好;否则不合好些。合的话,以HACCP为基础更合适。用吃饭打比方的话,HACCP是保证你吃饱;ISO是保证你吃好。...
发帖时间:2004/12/18 16:06:00
出口食品一般先得进行卫生注册最好一步到位搞ISO质量管理体系认证HACCP认证,咨询当地出入境检验检疫局会得到相关文件...
发帖时间:2005/1/12 17:03:00
好的饮料厂,不仅要有完整的质量管理体系,如ISO、HACCP,具体基本的GMP行业规范,用SSOP的卫生标准操作程序来管理车间,也是很重要的,这也是一个形势与趋势哦...
发帖时间:2005/1/19 16:11:00
其实QS认证,如果做过ISO就不用太麻烦,文件有了,主要就是对一些细节完善,例如实验室的原始记录、试剂的配制记录等。...
发帖时间:2005/1/30 12:22:00
现在据我知道,有两家做.一家是富味.一家是浪奇,其他我就不知道,不过爽口片我还是挺熟的,因为我做过富味有关爽口片ISO文件,呵呵...
发帖时间:2005/2/17 10:45:00
你说的对,你那朋友说的也没错~!品管在生产过程中要遵循ISO或HACCP的规定和相关要求控制产品生产过程中的品质!...