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发帖时间:2007/10/11 22:15:00
 
液态乳制品HACCP应用指南1适用范围1.1本指南为液态乳制品生产企业建立HACCP食品保障体系提供指导,同时作为卫生监督机构对液态乳制品生产企业进行HACCP系统评价的主要考核标准。1.2本指南适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,添加或不添加辅料,经杀菌或灭菌制成的液态乳制品...
 
发帖时间:2004/9/16 20:31:00
 
想考haccp内审员,不知道那位知道长春市什么地方可以考价格大概多少?先谢了...
 
发帖时间:2004/12/11 20:36:00
 
那位学长,前辈有食品的HACCP计划,随便那种食品都可以的!有的话回复一下,谢了...
 
发帖时间:2004/6/16 19:05:00
 
日本***公司最近向市场推出了各种最适合食品搬运输送的皮带式传送机“HACCP输送机”。这种输送机系列产品是专为对安全性要求严格的食品工业界而开发的,优点是卫生性极好。该机主要的特征是采用SUS机架、防水马达(IP65),可以用水洗涤;在容易滞留尘埃的机架边缘无多余的孔穴,同时皮...
 
发帖时间:2004/11/13 21:54:00
 
一、基本认识HACCP:危害分析与关键控制点,是HazardAnalysisCriticalControlPoint的简称;可定义为“识别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系”;它是一种食品安全保证系统,它并非是一个零风险系统,而是设法使食品安全危害风险降低到最低限度,...
 
发帖时间:2007/3/15 14:34:00
 
目前,大多数出口食品企业逗建立了HACCP和ISO9000体系,但存在有两套体系各自独立不能深度结合的问题。在企业中搞两套班子,各形其道。面对不同的评审,提供不同的体系文件和记录,给企业带来了很多不必要的麻烦。笔者认为,有以下两种方式可以实现HACCP与ISO9000的体系的融合...
 
发帖时间:2008/10/13 11:29:00
 
食品生产企业危害分析与关键控制点CNCA2002年第3号第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)管理体系的建立、实施、验证以及HACCP的认证工作,提高食品的安全卫生质量,扩大食品出口,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口...
 
发帖时间:2005/5/5 16:56:00
 
目前HACCP管理体系在我国是强制性推行的管理体系吗?...
 
发帖时间:2006/11/16 14:08:00
 
各位朋友,希望有HACCP内审方面的资料供我学习,多谢啦 ...
 
发帖时间:2004/7/12 12:27:00
 
大家好啊,我有个问题。我现在是一个学生,想先了解一下HACCP的培训相关的问题,结果发现,现在培训费差距很大,低的有300的,高的有5800的,怎么回事?有什么区别吗?当然,这些信息是我在网上查的!另外,想打听一下,在哈尔滨有培训HACCP的吗?我怎么没有查到呢?我知道考HACC...
 
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