发帖时间:2007/3/28 10:56:00
丁香按正常生产需要使用。美国食用香料制造者协会(FEMA)的最高参考用量,肉类制品为810×10-6。中810×10-6是多少???比如说500克的肉要放多少丁香?要怎么算...
发帖时间:2009/6/25 9:30:00
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发帖时间:2009/6/25 9:31:00
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发帖时间:2006/12/20 0:12:00
麝香草麝香草(thyme)又叫百里香,含精油1%~2%,主要成分为百里香酚24%~60%、香芹酚等。有特殊浓郁香气,略苦,稍有刺激味。具有去腥增香的良好效果,兼有抗氧化、防腐作用。美国食用香料制造者协会(FEMA)的最高参考用量,肉类制品为360×10-6;汤类500~1000×...
发帖时间:2010/10/19 11:22:00
降甜添加剂已被收入食品添加剂国家标准GB2760中,同时也被美国FEMA、联合国JECFA等最权威机构批准使用。它能够有效抑制甜味,可广泛应用在月饼馅料、糖果、巧克力、果酱、冰淇淋等二十三项高糖食品中,起到降低甜度、改良口感、提高品质、优化成本的作用。...
发帖时间:2007/3/29 8:47:00
以下是引用jyeson在2006-12-200:12:00的发言:麝香草麝香草(thyme)又叫百里香,含精油1%~2%,主要成分为百里香酚24%~60%、香芹酚等。有特殊浓郁香气,略苦,稍有刺激味。具有去腥增香的良好效果,兼有抗氧化、防腐作用。美国食用香料制造者协会(FEMA)...
发帖时间:2014/11/28 15:51:03
主要成分:辣椒素、辣椒红素、辣椒玉红素等。(FEMA编码:2834)塑化剂检测:DBP<1mg/kg检测结果:未检出检测方法:GB/T21911-2008DEHP<1.5mg/kg检测结果:未检出检测方法:GB/T21911-2008DINP<9mg/kg检测结果:未检出检测方法...
发帖时间:2009/6/25 9:29:00
远路国际贸易(无锡)有限公司专业从事进口机电设备、仪器仪表等备品备件的销售,是经营世界各国进口设备机电配件的现代化企业,其专业的询价渠道、多年的贸易经验以及与众多知名品牌电子元件供应商的良好合作关系,保障了我们在产品价格和货期上的巨大优势。公司成立于2000年,近十年的发展历程,...
发帖时间:2015/3/13 15:19:18
(1)广谱性本产品克服了单一防腐剂的缺点,是扩大抗菌谱、协同提高抗菌效果、安全性高的优良保鲜剂。具有很强的抑制酵母菌、霉菌、细菌发育的作用。尤其是对引起食品腐败的霉菌和细菌作用很强。(2)安全性本产品均由多种食品添加剂复配而成,在该产品中用量小,仅为0.2%-0.3%,并且保鲜剂...
发帖时间:2006/7/31 12:17:00
国外食品香料香精的立法及管理借鉴最早建立香料法规的是德国和美国。在工业发达国家的食品香料法规中值得重视的是美国及欧洲理事会的法规。美国的食品香料立的基础工作由FEMA(FlavourExtractManufacturersAs—sociation)即美国食品香料和萃取物制造者协会...