发帖时间：2014/9/12 16:42:16
多不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，是人体必需的脂肪酸。目前研究应用较广的脂肪酸主要是ω−3和ω−6系列多不饱和脂肪酸，ω-3主要包括：α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA），ω-6主要包括：亚油酸和花生四烯酸（ARA）。DHA，EPA等不饱...
发帖时间：2014/9/12 16:43:44
多不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，是人体必需的脂肪酸。目前研究应用较广的脂肪酸主要是ω−3和ω−6系列多不饱和脂肪酸，ω-3主要包括：α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA），ω-6主要包括：亚油酸和花生四烯酸（ARA）。DHA，EPA等不饱...
发帖时间：2011/8/2 14:58:31
近日,记者走访北京鱼油市场发现,有些每瓶100粒的鱼油才卖8至30多元,而有些鱼油每瓶价格卖到100至300多元.那么,低价鱼油类保健食品是否货真价实呢?中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大宏指出,目前,鱼油类保健食品市场鱼龙混杂,质量不合格、产品不规范甚至造假现象较为严重...
发帖时间：2005/6/21 14:50:00
近来一些报刊、网站都在讨论光明、雀巢产品的质量问题，本来也提出一点看法和希望。我认为质量问题不仅是碘的超标和变性牛奶回收的问题，而且包括维生素、微量元素和促进婴幼儿智力发育、视力和免疫力提高等所必需脂肪酸问题，如DHA和AA。随着人们生活水平的提高，关心下一代健康成长是千家万户的...
发帖时间：2004/10/11 15:02:00
要想强国，首先必须得有一个好的身体，随着生活节奏的加快，应酬的增多，加之交通工具的发达，使现代人在身体健康方面越来越坏。我们要正确认识饮食，有的人因为贫穷，所以可能会营养缺乏；但是有的人富裕也会营养缺乏；每天大鱼大肉也会造成营养匮乏，糖尿病就是典型的富人病。我们在赚钱的同时一定要...
发帖时间：2006/7/21 9:57:00
吃鱼头要注意卫生科学研究发现，鱼体内有两种不饱和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。在此意义上讲，多吃鱼头对人的健康...
发帖时间：2010/4/6 11:11:00
鱼的健康价值的确是大家都有共识的。其中，欧美国家对于鱼油的功效也是赞赏有加！【功能】本品所含的主要成分是深海鱼油和VE。而鱼油中最具代表的成分为两种多元不饱和脂肪酸EPA、DHA，这两种脂肪酸均属于OMEGA3脂肪酸，在本品中的单位含量达300mg，是人体必需脂肪酸。它们可有效降...
发帖时间：2011/1/30 14:00:00
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。 由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身金枪鱼体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称...
发帖时间：2011/8/26 18:08:07
她们养生导读：女性生活中不可缺少的营养是什么?补血食物，这个没错，但是，还有很多呢?你们知道吗?女性的健康与魅力虽说离不开血气，但是，还有有很多其他的不可缺少的营养。今天，小编就来跟大家分享一些女性能个健康所必需的营养。请大家好好记住哦。 1、OMEGA3脂肪酸 它对神经...
发帖时间：2004/12/31 13:45:00
以下是引用chronicle在2004-12-3112:22:00的发言：ishimoto你的这个提议实际上是我两年来一直在做的工作，即通过深度酶解小杂鱼中蛋白质，使蛋白质降解为氨基酸和呈味多肽，其它风味物质释放出来，从而制备天然调味品。目前这个项目已经在佛山海天调味品有限公司投...
