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作者：sjy_jingyu 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/6 15:09:00

优势对比人体吸收性.资料显示，花生的蛋白质含量高达26％～32％，而牛奶为3％、鸡蛋为14％、鱼肉为25％、猪肉为16％、小麦粉为9．9％。而且，90％以上的花生蛋白为球蛋白，含18种氨基酸，包括人体不能自身合成的8种必需氨基酸。除蛋氨酸含量较少外，其他均接近和超过FAO的规定标...

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作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/3 17:22:00

不知道...

主题帖：[求助]关于火腿中植物蛋白问题

作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/3 17:26:00

请问哪位有关于火腿中添加植物蛋白的资料啊，谢谢了...

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作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/3 23:08:00

要钱么?...

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作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/3 23:12:00

你太黑了把,我不买...

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作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/3 23:15:00

我也顶,看到我楼上那个日本秃头就想爆了它...

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作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/4 8:44:00

那有没有关于，工艺，配方什么的？...

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作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/4 8:53:00

我分也不够...

主题帖：需要豆制品论坛

作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/4 8:59:00

大豆的十大优点◆抗氧化剂:大豆食品含有抗氧化剂，该食品可保护细胞免于不稳定的氧分子——自由基的破坏。自由基是许多癌症及衰老的诱因。而LDL的氧化，或“有害的胆固醇”则刺激癌细胞的形成。◆预防乳腺癌:新加坡的一项研究指出，食用大豆食品的妇女患乳腺癌的可能性低于不吃大豆食品的妇女。亚...

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作者：290711044 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/11 8:56:00

下了，顶了...