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作者：zhlizh 作者相关帖子

发帖时间：2010/1/25 17:46:00

牛里脊3kg西芹1棵胡萝卜1kg洋葱1kg蒙牛纯牛奶10袋马索里拉芝士1块大蒜0.5kg干红葡萄酒1瓶锡纸1卷安佳黄油（普通）2快鸡蛋2kg包菜2kg大葱1kg姜0.5kg...

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作者：qiyongqiu 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/27 18:37:00

以下是引用1kg在2005-2-1922:04:00的发言：走过路过千万错过~~````...

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作者：connie 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/14 10:45:00

50kg鲜牛肉，煮成熟牛肉25kg，出品率百分制50，加酱油1kg、食盐1kg，合计盐1.18kg。成品只有25kg，盐度差不多是5度啊！还能吃不？...

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作者：jiaojee 作者相关帖子

发帖时间：2007/9/24 15:49:00

有谁知道1KG包装的豆沙，PH值6.7，杀菌时那一种菌作为目标菌，杀菌的温度和时间是多少？谢谢！...

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作者：dongsuo 作者相关帖子

发帖时间：2012/8/9 9:42:45

星湖牌I+G有售广东肇庆星湖科技有限公司生产星湖I+G规格1kg*10/箱...

主题帖：冰淇淋配方举例

作者：义愤填膺 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/19 21:59:00

1、浓郁、新鲜甜牛奶冰淇淋、雪糕的配方全脂奶粉80kg棕榈油55kg麦芽糊精20kg白糖120kg玉米糖浆80kg冰淇淋乳化稳定剂4kg浓缩鲜奶香精1kg乳化炼乳香精0.5kg水补足至1000kg2、青苹果冰淇淋全脂奶粉65~75kg棕榈油45kg麦芽糊精20kg白糖130kg玉...

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作者：我来也 作者相关帖子

发帖时间：2004/7/26 20:47:00

牛肉50kg、精盐1kg、面酱4kg、白酒200g、葱段500g、姜片500g、大蒜（去皮）50g、大茴香100g、砂仁100g、草果100g、陈皮150g、白糖150g、桂皮250g、花椒50g、八角50g、红曲米600g、酱油3kg就是这些！[em01][em01][em01...

主题帖：[分享]调配型酸奶配方

作者：周工 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/22 21:21:00

调配型酸奶配方白糖100KG奶粉35KG水解蛋白粉10KGCMC-NA4KG柠檬酸8.7KG山梨酸甲0.33KG三聚磷酸钠1KG蛋白糖1.7KG单甘酯0.25KG水1850KG...

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作者：joanna2008 作者相关帖子

发帖时间：2008/7/22 13:32:00

请问楼主的天然抗氧化剂的主要成份是什么呀?这个产品主要针对哪些产品效果比校好呢?你指的200元是一包还是1kg呀?...

主题帖：部分生化产品报价及征代理

作者：drhl 作者相关帖子

发帖时间：2005/8/23 10:06:00

I2145乙二胺四乙酸二钠盐EDTA-2Na99.99%Ultrapure美国1kg￥120/kgC3200甘氨酸Glycine99.99%BiotechGrade日本1kg￥130/kgK2250蔗糖Sucrose99%UspGrade国产5kg￥70/kgH8145琼脂粉Ag...