发帖时间：2005/11/24 8:45:00
有哪位高人知道“黄瓜浓缩汁”的生不工艺及工艺技术参数，我的Email:malailiang003@163.com....
发帖时间：2007/6/1 10:14:00
怎么没有黄瓜加番茄，也是相克啊？马肉？听起来好悬哦[em07]...
发帖时间：2010/4/16 19:22:00
不含添加剂的食品？哪你每天都生吃西红柿黄瓜大米小麦吧...
发帖时间：2010/4/21 13:03:00
我决定以后都不吃饭了每天吃黄瓜充饥直到瘦下去为止...
发帖时间：2012/5/24 15:23:24
早餐通常是薏仁红豆粥、蛋羹或煮蛋、枣糕、拌黄瓜丁或生菜丝。...
发帖时间：2007/12/8 14:50:00
肉在注射后，可以用洗衣机的甩干桶作为揉滚筒么？因为看到一个厨师朋友用甩干桶作为甩干黄瓜水分的利器，结果是黄瓜柔韧脆嫩。。。...
发帖时间：2004/7/26 16:39:00
黄瓜酱腌菜巧腌制一、酱黄瓜的腌制：把腌好的黄瓜从缸中捞出，控去水分，切成片。条、块等形状，用清水浸泡，使其减少咸度，口味咸淡适口即可。将腌黄瓜从清水中捞出，控去水分，在阴凉通风处阴干1天后，装人缝好的白粗布口袋内，放人甜面酱缸内，先放入次面酱缸里腌制，每天上下倒动几次，再放入好面...
发帖时间：2006/12/29 13:25:00
呵呵。楼主是做酸黄瓜的吗？因为有客户需求这种罐头，走RUSSIA和EUROPE，我们公司正准备开始这个产品，但是目前来说能做的也只有东北和安徽2处了，我说的是罐头和酸黄瓜片等。希望和楼主交流一下，我们是做罐头食品的厂+外贸，但是对黄瓜一点也不熟悉QQ601458489msn"ly...
发帖时间：2013/1/5 15:34:55
1、干香菇泡好切片,干黄花菜泡好切段,木耳泡好撕小朵,金针菇手撕开,杏鲍菇切条,黄瓜切条;2、酱肉切小块；3、将除黄瓜外的所有食材放入高汤锅中煮开；4、调入酱油.老抽,中小火炖10min,调入糖.盐;5、放入黄瓜条,淀粉水分三次倒入锅中,出锅后浇在面条上即可[attachimg]...
发帖时间：2006/5/30 16:17:00
寿司紫菜卷材料：寿司米饭、紫菜片、黄瓜条、三文鱼条、日式煎蛋条调料：白醋、糖、盐、芥末...
