发帖时间:2012/8/25 11:18:11
皮蛋性凉,可以治疗上火的,还有新鲜的鸭蛋也可呵呵...
发帖时间:2006/2/9 15:36:00
公司正在制作咸鸭蛋,但一直被霉菌所困扰,请教各位高手,咸鸭蛋如何保存(保质期3个月以上),请各位大侠赐教!...
发帖时间:2012/7/1 12:07:43
夏天我爱的是咸鸭蛋了,尤其是神丹的五香咸鸭蛋,没有别的咸蛋那么咸,而且油很多,还有五香的味道。...
发帖时间:2006/1/10 14:43:00
咸鸭蛋一般腌制时间为一个月左右,一般冬季时间长,夏季时间短。可能加入醋酸液浸泡后时间应短些。大约在20天左右吧,具体试验我也没做。不过我研值得咸鸭蛋腌到出油,一般在45—60天最好。你有咸鸭蛋好的保存方法吗?不用真空袋保质期一般是多长?...
发帖时间:2006/1/11 22:12:00
咸鸭蛋在15~20%盐水浓度下,夏季15天左右,冬季45~60天。时间短出油效果差,时间长出油效果好。...
发帖时间:2009/6/4 20:25:00
本火腿肠(属于小菜类)主料为鸭蛋,不含淀粉,不含肉类,口感极好!适合夏季食用。联系电话:15154158838qq:306183548...
发帖时间:2012/7/1 12:11:25
煮点稀饭,吃点咸蛋,还是不错滴。特别是那种油多的盐鸭蛋,想起来就流口水。...
发帖时间:2012/7/21 11:26:56
平常吃咸蛋,总是感觉咸了些,最近吃了一种神丹的清淡咸鸭蛋,果然品如其名,不咸不淡,味道给力。...
发帖时间:2012/7/24 14:00:34
平常吃咸蛋,总是感觉咸了些,最近吃了神丹的清淡咸鸭蛋,果然品如其名,不咸不淡,味道给力。...
发帖时间:2012/7/24 14:14:20
呵呵~~~神丹推出一种五香油黄咸鸭蛋,不仅不咸,还有五香的味道,楼上的朋友可以试试哦。...