发帖时间：2004/6/3 15:58:00
利用鸡蛋使自己更加美丽，这抬手可得的机会可不要被你放弃呀！1、醋蛋液取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。2、蜂蜜蛋白膜新鲜鸡蛋一枚...
发帖时间：2012/3/8 17:51:43
“恐怖的济南机场消费，天价可乐原来在这里。”一罐易拉罐可乐要价38元，一碗普通的西红柿鸡蛋面要价68元，济南国际机场的“天价餐”引发旅客不满。有旅客称机场部分消费“比海南海鲜宰客还狠”。“比海南海鲜宰客还狠”“二楼咖啡餐厅比海南海鲜宰客还狠，服务员不出示菜单，结账漫天要价。一碗馄...
发帖时间：2005/8/4 15:09:00
总是吗？今晚要吃鸡蛋面...
发帖时间：2007/1/5 15:32:00
超轻蛋糕：鸡蛋：面粉＝2：1，加2％的蛋糕油，打发量大些即可以。[em01]...
发帖时间：2005/3/4 13:18:00
海绵蛋糕加工工艺1配方鸡蛋：面粉：糖=2：1：1面粉500克加蛋糕油70克，泡打粉少许鸡蛋、糖、面粉打发，铸模，烘烤即可、[em05]...
发帖时间：2005/8/4 10:59:00
当年，他们除了爱情几乎一无所有，最奢侈的时候就是吃青菜鸡蛋面，细细的面丝，嫩嫩的青菜，葱花、姜丝点缀，底下是金黄的荷包蛋。如果再洒上些香油，他总是馋得流口水。那是她的拿手饭，每次他加夜班，回来或者有些小恙，她都会给他做一碗青菜鸡蛋面。而每一次看他那么幸福地吃，她都会觉得幸福。所谓...
发帖时间：2010/6/1 10:03:00
东西少就会贵，其实这种蛋糕的成本不会很高配方中主要成分无非就是鸡蛋，面粉，糖，水等成分只是概念＼工艺流程＼外观的改变，蛋糕本质没有变化．不过进口流水线比较贵，国产流水线目前也要几百万...
发帖时间：2013/1/5 15:31:20
海鲜蔬菜饼，味道极好哦！1、将韭菜切成3公分左右的段，葱和蒜苗切碎，虾米剁成末儿。2、将鸡蛋打匀后稍加水，缓缓倒入面粉中，搅拌均匀后加入所有原料搅匀。3、煎锅内倒入少许花生油，八成热后，将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中，两面煎至金黄，即可分成若干份盛盘。...
发帖时间：2006/4/19 13:33:00
[replyview]以下为每吨面粉添加量：鸡蛋面：精制姜黄色素600~700g，鲜鸡蛋30kg。蔬菜面：精制姜黄色素200g，精制叶绿素铜钠盐400g，青梗菜或菠菜粉6~8kg。红萝卜面：精制姜黄色素300g，精制红曲红500g，红萝卜粒或粉6kg。番茄面：精制红曲红400~5...
发帖时间：2009/3/15 21:21:00
我的问题不太好说：我想做的是蛋糕类的东西，但是不想用鸡蛋打发，因为浆料怕保存的时间太短！不能加蛋糕油，我的模具太小，太软了就不好脱模了。只是用鸡蛋面粉糖加泡打粉水，搅拌的浆料可是这样加水少了，烤出来口感太干加水多了，膨胀的不够，不成形请问该怎么做，或者有什么添加剂可以解决这个问题...
