发帖时间:2012/11/12 14:15:56
很多人都说鱼头汤很有营养,对智力有帮助,那幼儿吃鱼头汤对智力有帮助吗,儿童喝鱼头汤真的补脑吗?其中又有哪些细节要注意的?以下是问问堂的专家对此问题的详细分析。 鱼头汤真的补脑吗? 冬天,许多妈妈喜欢做上一锅热腾腾、香喷喷的鱼头汤给孩子吃。在这些妈妈们的概念中,鱼头汤味美、...
发帖时间:2011/7/21 13:53:36
鲜美多汁的荔枝、香气扑鼻的芒果……盛夏的广州,各种水果把大街小巷的果摊装点得色彩缤纷,让人食指大动。然而很多广州人都有过吃荔枝吃到牙痛、口腔溃疡的经历。下面小编教你轻松浇火安心吃荔枝。俗话讲:“一刻荔枝三把火”,那么,对于那些容易上火的人来说,这个夏天难道就只能看着荔枝吞口水吗?...
发帖时间:2009/12/1 19:33:00
[payto](seller)zlailyh1234@sohu.com(/seller)(subject)雄鱼头密制汤料(/subject)(body)(/body)(price)20(/price)(transport)2(/transport)(express_fee)15(...
发帖时间:2004/5/14 14:06:00
如果说煲汤与饮汤表现了岭南饮食文化的重要一面,应不为过。作为米饭和肉菜的必要补充,汤品对促进食欲、平衡营养都有一定作用。有的广州人追求汤品到了“无汤不吃饭”的程度。广州人重视推崇汤品,且有多层次要求,或讲究风味口感,或关心营养多寡,或注重性质温补还是清凉。仅从后者角度可知,并非凡...
发帖时间:2005/11/15 20:20:00
豆腐的烹制作为烹饪原料,黄豆的最佳形态是豆制品。豆制品菜式品种变化多,其中使用率最高的豆腐,菜式变化也最多。焖制 把切成人块的豆腐放进180C度高温的食用油4—3价至表皮稍硬、色泽金黄,然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝,加进汤水和调料,放进炸过的豆腐略焖成菜,即为芳香味浓的红烧豆腐...
发帖时间:2012/12/10 14:54:54
温柔呵护每一寸肌肤。在白露之后,秋季的干燥就会显露苗头。干燥、粗糙、出油、冒痘……肌肤出问题,其实是身体里起火了。油头粉面毛孔大/扑灭心之火肌肤症状头皮老是出油没造型,毛孔也变得弹孔一样大,总是一副不清爽的油头粉面模样!心火在捣乱心脏在中医五行中属火,掌管血脉运行,心火旺全身都会...
发帖时间:2006/7/23 17:24:00
猪肉鲍片汤 用料:干鲍片八十克,猪腿精肉三百二十克,瑶柱四大粒,盐半茶匙,清水适量 做法:(1)干鲍片、瑶柱洗净,温水浸软;猪腿精肉洗净直身瓦煲烧滚清水,下全部材料,旺火烧滚后改文火煲三小时,加盐调味 附注:一般的干鲍片并非用真正的鲍鱼切片制成,而是干螺...
发帖时间:2004/12/29 21:34:00
瘦肉凤爪响螺汤用料:干响螺片六十克,瘦肉一百六十克,鸡脚十二只,杞子二十克(五钱),淮山八片,蜜枣二个,姜一片,陈皮一小块,盐一茶匙,清水十四碗做法:(1)螺片用清水浸软,置滚水十五分钟,捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过,捞出洗净切块;鸡爪入沸水氽过,撕去黄皮,斩去爪尖;淮山、杞子...