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发帖时间:2005/8/24 10:30:00
 
月饼太甜了,怎么办?月饼是我国传统的节日食品,至今已有上千年的历史。传统月饼属于高糖高油的食品,含糖量高达23%~55%。随着消费者对健康的关注不断提高,开始追求科学的饮食文化,消费者开始“远离”过分甜腻的月饼了。减少糖的使用量,是否就可以解决这个问题呢?问题似乎没有这么简单。让...
 
发帖时间:2006/7/8 12:24:00
 
http://info.china.alibaba.com时间:2006-07-0107:00这些被锯开的就是竹溪县泉溪镇农民熏制的腊肉。现在这些腊肉在市场上销售正旺。然而在2002年以前,腊肉在当地村民眼中根本就不是什么值钱的东西,猪肉熏腊肉只是当地家家户户冬天必须做的一件家务...
 
发帖时间:2006/7/30 9:13:00
 
青海牦牛长期生长在高寒的青藏高原,由于气候寒冷,植被较薄牦牛吃草边走边吃,处于半野生状态。因此,其肉质鲜嫩、营养丰富、无污染,是纯天然绿色食品,具有很高的营养价值。牦牛肉性熟热,冬食可抗寒,蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量低,是青海各族人民喜食的主要肉食品之一。下面介绍几种牦牛肉的...
 
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发帖时间:2007/5/23 16:13:00
 
西藏屋脊之宝食品有限公司,坐落于美丽,圣洁的拉萨河畔,是一所初具规模的民营企业.公司以引领饮品文化,诠释健康理念.运用现代科技成果,推动健康事业发展为使命,自公司成立以来就赢得了社会的广泛支持和关注.公司推出的屋脊之宝牌西藏虫草饮料,雪域红花饮料,圣地红景天饮料,青稞乳汁饮料,崇...
 
发帖时间:2008/9/14 15:06:00
 
中国是猪皮制革大国,世界上近半数的猪皮革产自中国。中国猪皮资源丰富,生猪存栏数已达3亿余头,居世界第一,猪革产量占皮革总量的70%以上。但中国猪皮资源的利用率仅为23%,发展潜力很大。  中国幅员辽阔,地形地貌和气候有很大差异,所以猪的种类繁多,猪皮质量也不尽相同,在原有猪种的基...
 
发帖时间:2008/11/8 17:40:00
 
凤凰人在饮食方面十分讲究精粹,注重色香味全,凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色,以浓溶为宗旨,以炒功为上乘,烹任出各种色香味全的美味佳肴,现将其中最著特色的地方民族,且风味兼融的十大民菜推价如下,如果你去凤凰镇一定不能错过这些美食.一、血粑鸭子鸭子煮血粑是凤凰最著特色的地方菜,鸭子煮...
 
发帖时间:2015/2/27 17:03:21
 
随着科技的发展,生活水平不断地提高,人们在物质与精神得到满足之后,越来越多的人开始关心身体的状况,“养生”已经逐渐成为一种时尚。现如今工作节奏快、压力大,诸多上班族身体时刻处于亚健康的状态,这也使得“养生”成为一种迫切的需求。养生方式层出不穷,其中包括运动、吃药膳、吃保健品、按摩...
 
发帖时间:2015/10/26 10:07:21
 
海藻糖是由两个葡萄糖分子以a,a,1,1-糖苷键构成非还原性糖,自身性质非常稳定,海藻糖对生物体具有神奇的保护作用,是因为海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成独特的保护膜,有效地保护蛋白质分子不变性失活。这一独特的功能特性,使得海藻糖除了可以作为...
 
主题帖:果蔬保鲜冷库
发帖时间:2015/12/24 10:57:56
 
[size=4]果蔬保鲜冷库基本原理果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。果蔬保鲜冷库技术要点(1)特...
 
发帖时间:2017/3/16 10:58:10
 
“雪域俄色速降茶”产于青藏高原东南缘的四川省甘孜藏族自治州炉霍县霍尔章谷地区,俄色树属于在无任何污染环境中生长的野生树,为雪域高原地区独特的稀有树种。每年的初春,藏民们将野生俄色树的叶、芽,采摘下来,或直接晒干,或经炒制杀青,制成了雪域天然健康饮品。2010年10月,经国家质检总...
 
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