发帖时间:2005/11/29 11:37:00
脱毒马铃薯脱毒马铃薯马铃薯(土豆)主要是以块茎繁殖为主的作物,在生长期易被病毒侵染造成病毒性退化,且常受晚疫病、软腐病等多种病害威胁,使本属于高产作物的马铃薯常常不能高产稳产,所以必须种植脱除病毒的马铃薯,才能达到高产稳产的目的。脱毒马铃薯是对茎尖脱毒后用组织培养(植物克隆)技术...
发帖时间:2009/6/29 13:14:00
美国拟修订马铃薯进口法规2009年6月4日,美国农业部(USDA)农产品销售局发布G/TBT/N/USA/469号通报:蔬菜进口法规之马铃薯进口法规修正案。该通报拟修订马铃薯进口法规。本规则将:将在与进口马铃薯最直接的竞争中确定的销售令区域从五个减少到三个;免除装在某些小容器中进...
发帖时间:2010/9/28 18:00:00
各位大侠们,现在马铃薯价格屡屡高升,高达7000,有没有可能用小麦淀粉,玉米淀粉和木薯淀粉等混入添加剂或胶等东西,可以替代马铃薯淀粉或部分替代,谢谢各位朋友留言指教!!!马铃薯淀粉是用在速冻丸子当中的...
发帖时间:2004/11/15 12:02:00
国民淀粉多少钱一公斤?听说过艾维贝吗?他们的马铃薯淀粉好象是全球最好的...
发帖时间:2005/2/3 14:24:00
请问楼主也是从事休闲食品研发的吗?那有没有马铃薯新产品工艺呢?[em09]...
发帖时间:2005/5/11 18:15:00
艾维贝全球专利产品:蜡质马铃薯淀粉,[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-8-2316:15:44编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/9/26 8:17:00
求助:谁知道怎样用马铃薯做薯条,而且外脆里沙,并能保持一段时间不回软...
发帖时间:2005/11/6 2:55:00
最好把马铃薯去皮后用打浆机制浆后取样,再按楼主们的方法去分析。...
发帖时间:2005/12/30 12:58:00
不知道你说的变性淀粉是玉米,木薯还是马铃薯淀粉的,他们之间有什么区别啊在运用上???...
发帖时间:2006/4/2 23:52:00
其实用一些马铃薯淀粉也是可以的,当然是那些级别高一些的。比如4000多一吨的。...