发帖时间:2011/7/5 9:02:00
工艺1猪蹄用喷枪烧毛后马上放到冷水中降温,清洗。2用刀子修去未烧掉的毛3放到开水锅中汆一下。水中一定要加3%的食盐,4捞出后再放到冷水中清洗、并检查猪蹄上的毛是佛干净。5用砍刀把猪蹄从脚趾缝处辟成两半。6在房入有料包的酱汤中熟制。冷却后装到真空袋中,抽真空。7灭菌118°/45分...
发帖时间:2005/8/10 19:46:00
伙计,一般200克包装的五香牛肉,或300克的五香猪蹄,杀菌时间是35分钟,121度...
发帖时间:2009/8/3 14:29:00
我也经常被LG叫猪因为我超级喜欢猪家里就养了一个小香猪。超可爱的哦~~~...
发帖时间:2006/6/22 12:31:00
用这个配方做五香猪肉和五香其它肉也可以吧.介绍一下你用过的真空包装机,想知道这方面的信息....
发帖时间:2013/12/20 13:57:26
我公司成立于1998年,是养殖、加工、销售畜禽为主的农副产品深加工企业。近几年来,在上级**部门的关心支持下,在公司董事会的领导下,我们按照企业发展规划和建设方案,经过全体员工的共同努力,公司的生产规模不断扩大,企业已通过ISO22000国际食品安全管理体系认证,更是荣获了CCT...
发帖时间:2008/10/17 13:49:00
花生油将花生油或豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或瓷制容器中存放。这样,油可以较久存放而不变质,做菜用时味道也特别香。猪油猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可较久存放而不变质。小磨香油小磨香油在贮存过程中易酸败、失香。现介绍以下方法:把...
发帖时间:2015/11/25 0:01:44
芒果味麻薯,糯香四溢,晶莹剔透,口感柔软,细腻Q弹,麻薯的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用。月月销售冠军温州手撕独家牛肉干,100g。这就是传说中的一天卖一头牛的牛肉干,标准的温州风味。味道的确鲜美,比普通的牛肉干要鲜、湿,味道甜咸适中,很好吃...
发帖时间:2008/9/17 16:57:00
长期以来,食用蔗糖是人类获取甜味的主要来源。随着人们生活水平的不断提高,饮食的不合理导致各种疾病的发生,如糖尿病发病率有所上升,青少年、中年、老年中肥胖者不乏其人,由肥胖引起生理功能障碍的人也越来越多,因此无糖、低糖产品具有广阔的市场。如今食品和饮料中都非常普遍的使用无糖甜味剂代...
发帖时间:2008/11/22 16:50:00
经深圳华大基因研究院与深圳农牧实业有限公司的通力合作,国内首批8只手工克隆猪8月30日在深圳市种猪场顺利诞生。澳大利亚克隆技术专家Gábor Vajta教授对这项研究的成功给予了高度评价——“这将为克隆技术的快速普及和推广奠定坚实的基础”。在本次高交会上,这8只手工克隆猪将与前来...
发帖时间:2017/8/31 9:23:44
微信食品是微信第二十九类商标持有者,通过品牌商标号召力搭建起国内专业健康产业平台。通过线下实体+互联网平台来服务广大群众。为了打造百城万店社区微信食品生活营行,让绿色有机健康食品走进千家万户。微信食品目前在湖北荆门屈家岭有现开发占地400亩物流园、14万方建筑面积、**配套万吨冷...