发帖时间：2015/10/9 11:20:38
民以食为天，食以安为先。被称为历史上最严的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）将于今年2015年10月1日起正式实施，无论食品生产企业还是经营单位，若违反法律规定，将以新修订的《食品安全法》相关条款给予处罚，拜晴小编认为新《食品安全法》出台并实施是个良好的契机，...
发帖时间：2015/9/21 10:01:30
拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂是拜晴的一项技术突破，拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂采用天然保鲜剂结合化学防腐剂的方法，能有效控制豆馅中引起腐败变质的各种有害微生物的繁殖，降低水活度，对绿豆饼，绿豆糕，肉松饼、红豆饼等含豆沙产品防腐保鲜效果显著。拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂可使绿豆饼，绿豆糕，肉松饼等馅...
发帖时间：2015/9/18 16:17:25
酱油产品如何成为地方或全国市场的领导品牌作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华酱油在我们日常生活的开门七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”中排名第五位。我国早在三千多年前的周朝就有制酱的记载，最早使用“酱油”名称是在宋朝。酱油从古至今一直是中国人饮食生...
发帖时间：2015/9/17 11:22:10
中国酱油企业做大品牌和产品销量的方法作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华酱油在我们日常生活的开门七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”中排名第五位。我国早在三千多年前的周朝就有制酱的记载，最早使用“酱油”名称是在宋朝。酱油从古至今一直是中国人饮食生活中...
发帖时间：2015/9/2 16:23:03
八月十五快要到了，月饼早已上市。月饼又出新花样，将月饼中掺入药材，适用于患有高血脂、高血糖等疾病的人群。其实这只是一个炒作，并不能掩盖月饼的本质。月饼穿新衣大打营养牌 中秋临近，月饼市场竞争越来越激烈，商家为从中分一杯羹，销售月饼出新招，打破传统促销方式，大打月饼营养牌。 家...
发帖时间：2015/8/30 17:22:01
杜德春烘焙技术研发机构糕点防腐新技术（有菌化条件）：重油蛋糕、海绵蛋糕；绿豆饼、肉松饼；面包；月饼；各种馅料；各种糕点普通条件下成功防腐3-6月。不受季节和梅雨季节限制，杜德春烘焙技术研发机构。为企业严重退货损失带来革命性光明飞跃性升级技术。...
发帖时间：2015/8/27 12:20:51
杜德春烘焙技术研发机构糕点防腐新技术（有菌化条件）：重油蛋糕、海绵蛋糕；绿豆饼、肉松饼；面包；月饼；各种馅料；各种糕点普通条件下成功防腐3-6月。不受季节和梅雨季节限制，杜德春烘焙技术研发机构。为企业严重退货损失带来革命性光明飞跃性升级技术。...
发帖时间：2015/8/25 12:50:06
杜德春烘焙技术研发机构绿豆馅料（豌豆，红豆，白豆等）成熟技术开始转让。一种蒸馅料技术（福建潮汕），一种煮馅料技术（软香酥）。优势:自己加工的馅料口感纯，而加工馅料工厂添加成份太多；馅料成本可以控制在2元上下；在没有真空包装下保质期很长；馅料是饼子的灵魂...
发帖时间：2015/8/19 11:50:37
月饼包馅机包馅时出现皮馅料厚薄不均匀，一边厚一边薄主要是什么问题造成的？与机械的中心轴有关吗？请指教，谢谢！...
发帖时间：2015/8/13 15:02:31
随着冷链完善，速冻食品走进越来越多的家庭。市疾控中心专家提醒消费者，速冻食品如果保存环境发生变化，很难保证其不变质。挑选速冻食品时应注意“三看”，看产品的生产日期、保质期，看包装和看标签。 结成“冰砖”的就别买了 “像消费者经常会购买的速冻水饺，一般标明在-18℃下可以保存3...
