发帖时间：2009/8/24 11:10:00
骨酥鱼菜谱：红烧圣旨骨酥鱼（不敢贪功，此菜谱见www.gusuyuzu.com） [原料]鲜鲫鱼200克野冲大葱10克，邯郸料酒15克，香油10克，野冲红辣椒3个，养生汤100克，植物油500克，酱油50克，食盐50克、食醋100克，糖50克，其他100克 [制法]1.将鱼洗净...
发帖时间：2011/8/8 11:23:28
中国每年消费330万吨左右的食醋，其中90%左右为勾兑醋。相关报道发出后在中国反响强烈，引起了广大民众对山西老陈醋的质疑。 山西金醋生物科技有限公司董事长王建忠近日透露，市面上销售的山西老陈醋95%为勾兑，而且添加防腐剂。 他说，按照他的理解，山西老陈醋必须是6度以上的，这种...
发帖时间：2011/8/24 12:26:25
导语：大家平日喜欢吃醋吗？当然我说的吃醋并非那个“吃醋”，而是真正意思上的喝醋。我们现在都讲求瘦身减肥，每个人都去谋求最佳的瘦身方法，那现在小编就来教大家用简单的吃醋减肥法，让你轻松健康减掉10斤哦！ 食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消...
发帖时间：2004/5/10 17:10:00
对高血压、高血脂患者来说，食醋具有一定的保健作用是人所共知的；对于女性来说，它还有一些特别的功效——女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也是美容的克星。 随着人们对日常生活的不断探索，“醋意大发”又有了一种和“美容”相...
发帖时间：2004/6/19 20:36:00
醋渍黄豆（大豆）具有神奇的防治疾病、强身健体、益寿延年之功效，所以备受青睬，风靡日本等国家和地区。现就醋豆的食疗价值进行初步探讨。营养丰富黄豆是一种营养丰富的食物。据美国农业部颁布的食品成分数据，IO0克黄豆含氨基酸（克）为组氨酸1.550，异亮氨酸3.494，亮氨酸5.013，...
发帖时间：2011/8/10 16:31:32
近日，山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说，市面上的山西陈醋95%为勾兑醋，且大多添加防腐剂，这一说法引起了各界广泛关注。针对国内市场食醋安全的争论，多位食品专家表示，勾兑醋是以酿造食醋为主体，只要按标准添加，不存在安全问题。有专家表示，目前的检测手段很难区分酿造醋和勾...
发帖时间：2011/8/10 16:31:37
“山西陈醋被曝95%为醋精勾兑，多添加防腐剂”——因为这样一句话，山西陈醋被推上了全国舆论的风口浪尖，饱受质疑。但随着各路媒体深入调查，山西醋用纯粮酿造、工艺传统、符合国家标准的真相逐渐被公众了解。回头来看，山西醋是如何被误解的呢？昨日，记者就此进行了调查。 当事人这样说 ...
发帖时间：2010/11/5 14:54:00
在提倡回归自然的今天，女人们在一片饮食要吃野、吃活、吃绿、吃杂的呼声中，似乎忘了自古以来我们就有两件重要的养生饮品——蜂蜜和食醋。(湖南生鲜食品批发)一、蜂蜜：蜂蜜的营养和抗衰老价值历来倍受重视，有“老年人的牛奶”之美称。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，“蜂蜜有六种功用，...
发帖时间：2004/5/10 14:56:00
核心提示：醋，作为一种常用调料，几乎是每家每户的必备品。如果通过肉眼，看见醋中有数不清、游来游去的微小条形生物，这醋能吃吃吗？尽管生产厂家的一位负责人当着记者的面喝了一口“虫醋”，并称“没问题”，但这一举动能挥去消费者心中的阴影吗？醋里浮游着无数“条虫”４月２５日，南宁市吴圩镇某...
发帖时间：2004/9/21 16:15:00
嗯。除此之外还有很多卫生标准如：GB17324－1998瓶装饮用纯净水卫生标准、GB2717－1996酱油卫生标准、 GB2718－1996酱卫生标准、GB2719－1996食醋卫生标、GB2720－1996味精卫生标准、GB2721－1996食盐卫生标准、GB13104－199...
