发帖时间：2016/11/17 16:21:32
在国家和地方食药监局的监督抽检中，酸价、过氧化值是食用油检测的关键指标，反应油脂的酸败程度，油脂的酸价和过氧化值越高，油脂的品质也就越低，一些企业的油品也因这两个指标不合格，上了抽检黑名单。那么酸价和过氧化值二者有何区别呢？何谓油脂：油脂就是甘油三酯的简称，它是由甘油和脂肪酸构成...
发帖时间：2012/5/29 11:07:54
目前国内高档食用油ly.spzs.com市场已成了橄榄油独家表演的舞台，品牌可谓繁多，价格可谓极高。一瓶750毫升的西班牙原产橄榄油卖价竟然达到了138元，是国产企业生产的普通油品的数倍。令人遗憾的是，另外一种在国外被誉为可以跟橄榄油媲美价格又相对便宜的米糠油却在市场上难觅踪迹。...
发帖时间：2015/2/12 10:04:58
油是我们每人都要接触的东西，不管是明星还是普通老百姓，只要是要日常生活的人，我们都接触得到油。古话说“柴米油盐酱醋茶”是开门要做的七件事情，可见从古时候开始，油就在人们生活中扮演了中要的角色。 今天和大家畅谈一下“柴米油盐酱醋茶”中的“油”。当下，大家有点谈“油”色变，普通...
发帖时间：2015/8/27 13:40:04
食用油产品如何成为地方或全国市场的领导品牌作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华知名食用油品牌的核心营销策略分析金龙鱼食用油的核心营销策略：1、以食用调和油提升金龙鱼产品品牌，再以金龙鱼品牌拉动其它不同品类产品的销售，形成产品品牌与产品品类的良性互动；...
发帖时间：2008/10/16 18:46:00
近年来，转基因食品引出的潜在危险问题越来越明显。据基因食品标准工作组专家覃文博士介绍，国际上现有的动物试验发现，转基因食品对小白鼠的某些器官造成了损害，对生态环境也会造成危害。在转基因食品中，消费者食用最频繁的，当属食用油。目前在超市销售的大豆调和油、大豆色拉油几乎都是用从国外进...
发帖时间：2011/7/12 14:53:53
去年8月27日，鲁花花生油涨价5%.事隔不到一年，鲁花花生油又涨价了. 商务部5日发布的"商务预报"监测显示，食用油价格开始上涨.昨日记者走访深圳部分超市了解到，济南、广州等地已上调价格的鲁花花生油，在深圳超市仍"按兵不动"，相关人士表示，目前尚未接到涨价通知. 济南涨价逾1...
发帖时间：2011/7/12 15:44:44
去年8月27日，鲁花花生油涨价5％。事隔不到一年，鲁花花生油又涨价了。商务部5日发布的“商务预报”监测显示，食用油价格开始上涨。昨日记者走访深圳部分超市了解到，济南、广州等地已上调价格的鲁花花生油，在深圳超市仍“按兵不动”，相关人士表示，目前尚未接到涨价通知。济南涨价逾10％日前...
发帖时间：2008/3/7 14:09:00
文章来源：齐鲁花生网收录：花生·站长 2月份，受外盘利好因素支撑及国内原料价格坚挺等因素的共同影响，国内食用油市场继续大幅飙升，部分品种价格再创历史新高。本月二级花生油全国平均价为19778元/吨，与上月相比上涨5.44%；二级菜籽油全国平均价为12536元/吨，与上月相比上涨...
发帖时间：2008/2/27 9:37:00
2008-2-1719:59:31采购食用油遭到蛮横刁难，扫兴而归。日前闸北水厂陈女士投诉欧尚超市中原店。 陈女士介绍，单位要给员工发年货，便与欧尚超市中原店电话联系，谈定买98桶“多力玉米油”。之后，陈女士一行5人去这家超市，现场理货员极力推荐“海狮玉米油”。经比较，他们决定买...
发帖时间：2010/11/13 15:05:00
食用级润滑油(食用油）是目前市场上不了解食品级润滑油的人错误认识。误以为食品级润滑油是可以食用的，严格来讲是不可以食用的，偶然与食品接触不会污染食品。食用级润滑油严格来讲应该属于花生油、菜子油、牛油这类动植物油；就分子结构上言，为极性之化合物，对金属表面附着力强，油腻性佳，有利于...
