发帖时间：2011/6/15 9:08:00
论食品防腐剂与食品的防腐一，食品的防腐剂1，食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。现代食品工业的发展，使得食品已脱离了一家一户的小作房的生产模式，流通时间短，销售半径小的销售模式。现在大型的食品生产企业不断出现，...
发帖时间：2006/8/25 17:13:00
大哥大姐们，找食品标准，为什么不到食品标准网~~？！Http://www.spbz.cn...
发帖时间：2004/11/26 16:42:00
各位做油炸食品的朋友，针对油炸过程中油发黑、粘稠度增高、烟点降低、酸价及过氧化值升高等问题你们有没有分析过，有何好的解决方法，大家交流交流。其他方面的朋友也来参与分析一下吧。我在论坛里找了老半天都没找到有关这主面的讨论，做油炸食品的朋友站起来吧。[em49]...
发帖时间：2016/1/5 17:09:57
《食品界》国家级、知网2016年1月版面【主管】中国商业联合会【主办】北京食品科学研究院【国内刊号】CN10-1162/TS【国际刊号】ISSN2095-638X【收稿范围】安全与检测、基础研究、生物工程、营养卫生、技术应用、教育培训、研究报告、工艺与技术、包装与机械、贮运与保鲜...
发帖时间：2005/10/2 1:52:00
食品与人的健康作用主要是合理搭配和品种与量的关系。如海参是个很的原质营养水产品，是多少代人传统食法证明营养价值所在。现代人又认为再加工，并认为深加工海参系列产品它的营养加工后还能不能比海参营养好是很难说的。我看吃水果罐头不如吃水果是一个道理。另一点就是量的关系，如食盐人每日需吃6...
发帖时间：2010/2/24 20:53:00
肯定是安全健康的有机食品最安全...
发帖时间：2017/8/31 9:23:44
微信食品是微信第二十九类商标持有者，通过品牌商标号召力搭建起国内专业健康产业平台。通过线下实体+互联网平台来服务广大群众。为了打造百城万店社区微信食品生活营行，让绿色有机健康食品走进千家万户。微信食品目前在湖北荆门屈家岭有现开发占地400亩物流园、14万方建筑面积、**配套万吨冷...
发帖时间：2004/7/18 13:41:00
食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。《食品卫生法》对“食品”的法律定义：各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。从食品卫生立法和管理的角...
发帖时间：2007/10/21 18:49:00
禁用过氧化苯甲酰（面粉增白剂）要符合SPS协议我国一些部门要求在面粉中禁用过氧化苯甲酰完全属于实施动植物卫生检疫措施（SPS），需要考虑到WTO的贸易规则，特别是实施动植物卫生检疫措施采取的技术壁垒，必须考虑到SPS协议。这涉及到我国入世所要遵守的承诺！我国在入世已承诺和保证“仅...
发帖时间：2005/9/27 17:02:00
寻找商机我毕业于西北农业大学食品系，一直从事商品加工开发研究。一想社会核桃养料葡萄饮料，香菇饮料等。这些产品已经通过省级工程师卢登高的品尝，并得到他的一致好评。联系人：陕西洛南巡检中学晋见老师电话：13891401672...
