主题帖：磷酸盐在食品加工中的应用（来自论坛WZH0820朋友的资料）

作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2006/10/19 9:25:00

摘要磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。本文讨论了磷酸盐作为食品添加剂的特性和应用领域。关键词磷酸盐食品加工应用磷是人体所必需的重要的矿物质元素，人体摄入磷的主要来源为天然食物或食品磷酸盐添加剂，磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之...

主题帖：[求助]

作者：lilinxia02 作者相关帖子

发帖时间：2005/3/17 17:15:00

食品配料中I+G是什么东西呀？...

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作者：荒废一生 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/10 14:33:00

这是与食品配料相关词汇啊1[em01][em01]...

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作者：hfang-z 作者相关帖子

发帖时间：2006/11/6 11:09:00

做技术咨询.或食品配料的研发...

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作者：mantou1999 作者相关帖子

发帖时间：2006/12/6 10:53:00

河南许昌做食品配料的mantou1999@tom.com...

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作者：jeffjwq 作者相关帖子

发帖时间：2008/10/6 14:25:00

请加我:QQ934458135,广州泰民食品配料公司...

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作者：加州阳光 作者相关帖子

发帖时间：2009/2/22 15:13:00

我公司有专门去除腥的食品配料，051385550770...

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作者：xinqingjizhe 作者相关帖子

发帖时间：2012/10/21 21:37:55

不对，属于食品配料，不是添加剂类。...

主题帖：[转帖]魔芋胶在食品饮料中的应用

作者：feixue_luo 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/18 16:50:00

第十一讲魔芋在食品饮料中的应用魔芋是优良的可溶性膳食纤维，有辅助医疗和保健作用，作为食品或添加于食品、饮料中可增进健康，改善品质，自古受到中国和日本人的喜受。1998年中国卫生部已将魔芋列入普通食品管理的食品新资源名单，美国和欧盟也相继将魔芋列入添加剂及食品范围。一、魔芋作主料的...

主题帖：食品+儿童，身价倍增，食品营养一招走遍天下

作者：shiantong 作者相关帖子

发帖时间：2015/8/11 10:36:57

现在市场上出现了一个非常普遍的问题，食品名称加上儿童、加上有机，身价倍增，可是它真的是否对我们有好处呢？我们来深入解刨，扒下他层层华丽的外衣，看看食品营养成分有什么变化。现象一：傍上“儿童”身价即飙？儿童正处于长身体增智力的阶段，对营养需求大。不少商家正看中其中商机，加大火力推出...