发帖时间:2008/5/4 22:50:00
不妨发点应用技术资料,不知道速冻面制品中能否应用?效果怎样?...
发帖时间:2008/5/8 19:21:00
谢谢各位!谢谢心愿520!...
发帖时间:2008/5/8 19:34:00
520好样的!...
发帖时间:2008/5/8 19:46:00
心愿520好,想请教:液态乳制品中添加水解动物蛋白、甘氨酸如何检测呢?...
发帖时间:2008/5/8 20:53:00
谷物类饮料还是奶吗?乳业发展还是做消毒奶和凝固性酸奶为主...
发帖时间:2008/5/8 21:14:00
大家谈的都很好,尤其感谢网事如风,很有同感!...
发帖时间:2008/5/11 18:11:00
伊利更好,蒙牛整个一暴发户形象...
发帖时间:2008/5/11 18:28:00
我觉得这个论坛的确不错!不过呢,不大同意一些同志建议设置浏览限制,来论坛查资料的人多,说明论坛存在的价值更大!多谢坛主,辛苦啦!...
发帖时间:2008/5/11 19:39:00
在速冻水饺里那家猪骨素效果最好?请指教![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-1120:59:03编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2008/5/14 15:50:00
猪骨素:新一代台湾生物技术产品----猪骨髓提取物一、产品说明:猪骨素是康晖公司以优质猪肉和天然猪骨抽提物为原料酶解后与还原糖和氨基酸发生美拉德反应产生香,再经过口感调理和适度调香而制备的膏状体。肉骨香气浓郁、醇厚圆润。肉味突出、味浓、口感丰满、回味延绵、营养丰富,富含钙、磷、铁...