发帖时间：2008/7/29 14:29:00
3.4加工助剂processingaid加工辅助物本身不作为食品配料用，仅在加工、配制或处理过程中，为实现某一工艺目的而使用的物质或物料（不包括设备和器皿）。3.5生产日期dateofmanufacture制造日期食品成为最终产品的日期。3.6包装日期dateofpackagin...
发帖时间：2011/12/5 20:30:47
对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。昨日，卫生部发出通知，今年12月21日起，新国标将正式实施，这意味着，速冻食品中，金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。 此前，三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品，纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标，而有品牌公开表示...
发帖时间：2015/7/30 11:00:37
很多人买食品都会看外包装，但是又看不太懂，今天就告诉大家包装上的食品标签。一、什么是营养标签呢？根据《预包装食品营养标签通则》规定，营养标签：预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。二、营...
发帖时间：2011/7/28 13:34:34
本报讯(记者窦红梅)昨天一早，升级做妈妈一年多的市民蔺女士在超市精心挑选着罐装奶粉。产地、配方和生产日期等是她最关注的问题。今后，按照北京市“十二五”食品安全行动计划，像蔺女士这样的妈妈们只需在查询系统扫一下奶粉罐上的二维码，从奶牛的养殖环节开始，奶牛成长中的用药、牛奶收购、储运...
发帖时间：2013/7/10 9:08:37
7月7日，央视网再次对饮用水进行了曝光。这次曝光除了关注饮用水标准外，饮用水的标签标注也成了成了媒体关注的焦点。[b]饮用水名称种类繁多涉嫌误导消费者[/b]此次曝光了两瓶名为“岩滴”和“深层矿岩水”的饮用水，涉嫌误导消费者认为是“山岩里的水”，但实质上这两瓶饮用水都是矿物质水，...
发帖时间：2006/6/13 10:07:00
GB/T191--2000 包装储运图示标志 GB317 白砂糖 GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T4...
发帖时间：2005/1/25 11:18:00
[UseMoney=5][/UseMoney]以下是本书的基本内容：冷饮食品生产企业常用标准汇编冷饮食品生产企业常用标准汇编第一部分冷饮企业GMP(试行)冷饮食品卫生管理办法(05-1-27增补)冷饮企业生产技术管理规则(试行)第二部分冷饮行业标准(SB/T100XX-1999系...
发帖时间：2005/4/16 7:43:00
以下是引用qianan75在2005-1-2511:18:00的发言：以下是本书的基本内容：冷饮食品生产企业常用标准汇编冷饮食品生产企业常用标准汇编第一部分冷饮企业GMP(试行)冷饮食品卫生管理办法(05-1-27增补)冷饮企业生产技术管理规则(试行)第二部分冷饮行业标准(SB/...
发帖时间：2014/1/3 15:38:16
工商：票据不齐食品不许进入市场 “每年临近春节都是冷冻海鲜以及各类冷冻肉制品的销售高峰期，此次针对北环批发市场等商家冷冻食品的整治，主要针对清真非清真以及检疫票据等方面的检查。”1月2日，银川市工商局北环工商所所长左挺俊告诉记者。 据了解，该所监管的辖区有银川市规模较大的...
发帖时间：2008/7/29 14:28:00
前言本标准的5.3是推荐性的，其余为强制性的。本标准非等效采用国际食品法典委员会（CAC）CODEXSTAN1-1985（1991、1999修订）《预包装食品标签通用标准》，同时参考了美国联邦法规§101部分《食品标签》。本标准代替GB7718—1994《食品标签通用标准》。本标...
