发帖时间:2004/11/28 20:04:00
诺维信刚出了一个新型的酶制剂,蔗糖酶,效果不错,好象比较贵,5000多一公斤...
发帖时间:2004/11/28 20:12:00
她用途很广...
发帖时间:2004/11/28 20:21:00
我们要有职业道德,食品市场我们这些精英打造和维护...
发帖时间:2004/11/29 17:32:00
作速冻产品可以考虑用海藻酸钠,效果很好,如果和酶制剂和用效果很好...
发帖时间:2004/11/29 17:59:00
只能看到目录,很不过过瘾,有钱的感觉估计会很好的,痛苦,穷得身影总与我形影不离。。。...
发帖时间:2004/12/15 12:04:00
我近来在粮院发现有种水果干一类的产品,你能否事先把他缩水,制成脱水水果?...
发帖时间:2005/5/19 9:46:00
公司准备上个水煮花生的项目,要申请卫生许可证,所以要紧急筹备个实验室,我以前做化验很少,对这懂得不多,我打算建成的实验室能测四个方面的指标:酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、大肠菌群。有些东西动不动就让我找国标,我这边条件不允许啊,希望各位前辈能给小弟一些指示,我该先买些什么东西和试剂...
发帖时间:2005/5/22 11:46:00
以前公司实验室什么都没有,我能测菌群和黄毒素用试纸代替么?划算么?常规的检测我能否只测:过氧化值和酸价还有菌群和黄毒素么?这样能满足常规需要么?...
发帖时间:2005/11/11 16:54:00
我有,具体配方和加工方法.具体联系加我qq:6515914...
发帖时间:2006/4/20 17:06:00
休闲食品的市场很大,更多的问题集中在销售和包装环节...