发帖时间:2004/5/9 10:50:00
人类为了生存和发展必须摄取食物,食物中对人体有用的成分称为营养素。营养是机体组织细胞进行生长发育、修补更新组织,保护器官、制造各种体液、调节新陈代谢的重要物质基础。 人体内所需要的营养归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、食物纤维和水。如果在日常生活中的饮食经...
发帖时间:2004/5/9 17:05:00
人类为了生存和发展必须摄取食物,食物中对人体有用的成分称为营养素。营养是机体组织细胞进行生长发育、修补更新组织,保护器官、制造各种体液、调节新陈代谢的重要物质基础。 人体内所需要的营养归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、食物纤维和水。如果在日常生活中的饮...
发帖时间:2005/11/22 16:05:00
生物活性肽:21世纪人类健康的宠儿过去认为,人体吸收的蛋白质主要是以氨基酸的形式吸收的。近年来,国际科学界研究发现,蛋白质经消化道酶促水解后,主要以小肽的形式吸收,比完全游离氨基酸更易、更快被机体吸收利用。这是“肽”研究理论和实践的重大突破。肽是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性...
发帖时间:2012/4/12 9:40:15
红鑫龙牌有机压榨山茶籽油以山茶籽为原料,采用低温榨取及物理加工的方法进行制作,使历经五季生长的优质山茶籽精华能完全地、无污染地被提取出来,颜色浅黄,澄清透明,气味清香,富含不饱和脂肪酸和维生素E,营养价值极高,天生稀有、金贵,乃油中之珍品,是良好的食用油脂。由于其品质优良、风味独...
发帖时间:2013/3/28 9:31:25
作者:赵导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制...
发帖时间:2013/3/28 9:37:57
导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制品加工中...
发帖时间:2015/12/24 14:13:04
被誉为生鲜界“黑马”的“水果营行”,从宣称打造生鲜界阿里巴巴O2O企业,在一年时间连开300多家实体店,到一夜关闭,可谓“来也生猛,去也生猛”。随着“水果营行”停止运营,生鲜电商又被推到了舆论的风口浪尖上。在中山,今年4月初,中山市委副书记、市长陈良贤在市内召开的农业农村工作电视...
发帖时间:2007/3/6 22:05:00
二、益寿食品 (一)大豆 大豆在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多,根据外皮颜色,可分为黄豆、青豆、黑豆等,其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养,故有"豆中之王"、"营养之花"的美称。大豆含有丰富的蛋白质,而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美,所以又...
发帖时间:2009/9/28 16:45:00
假日必读:一把通往幸福生活的金钥匙三七生 发布时间:2009-09-2723:47 国参网 素食之人物篇你可能蓦然发现,这几年许多亲朋好友“走”了,是因为一个人类还没办法对付的东西---癌症。 走的人跟我们的感情有某种联系,给我们留下对生命的困惑和疑虑。 我一位同学官至省长...