发帖时间：2016/11/17 17:54:07
一到冬天，市场上的大白菜最吃香，既便宜又好吃。“百菜不如白菜”，营养师们也是白菜的忠实粉丝。 白菜帮炖海带巧控糖 吉林省健康协会常务理事郝孟忠：白菜帮吃起来口感比较“硬”，很多人喜欢炖着吃。但一般人炖白菜至少要10~20分钟，这对于需要控糖的糖友来说，时间有些长，白菜帮都炖烂...
发帖时间：2017/6/20 15:25:32
沈阳庸粮小吃培训中心，诚招全国各省市代理商及加盟商，详情咨询--李老师-1-3-0-2-2-4-3-0-6-2-2 庸粮小吃技术培训中心致力于培养餐饮业高质量高标准人才，循环教学，随到随学，学会为止，确保每一位学员都能学到精湛厨艺，用小吃创业助您成就创业梦想。 米线 [...
发帖时间：2017/6/27 9:57:04
沈阳庸粮小吃培训技术中心，诚招全国各省市代理商及加盟商！详情咨询-李老师-130-2243-0622 [在沈阳哪里可以学土豆粉]土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打...
发帖时间：2007/10/12 9:47:00
转贴液体烟熏技术传统工艺熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物质，严重危害食用者的健康，已受到食品专家的多次警告，改革陈旧的烟熏工艺势在必行。烟熏香味料以天然植物为原料，经干馏、提纯精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。...
发帖时间：2004/8/20 15:17:00
据上海明略市场策划咨询公司调查发现，调味品市场研发是关键。 首先，产品品种将更趋向于多样化、复合方便化、高档化、营养保健化。 多样化的产品适合于不同地区、不同阶层的消费者的消费习惯。如加碘、加锌、加钙的复合营养盐，改变了食盐单调平淡的口味；作为日常调味品的醋，更是品种多样，从...
发帖时间：2008/5/25 14:21:00
醋是厨房中不可缺少的调味品，它有许多保健功能，但其酸味让不少人退避三舍。以水果汁和陈醋为原料制成的醋品酸中有甜，甜中带酸，既消解了纯醋的酸味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。这便是时下人们趋之若鹜的醋饮料。 口感不错受欢迎 室内设计师任先生，因为生活紧张，长期便秘。一年前在...
发帖时间：2012/10/10 15:50:32
女孩子到了夏天就会胃口全无。一方面被燥热的天气折磨的对吃没有了欲望，一方面也为了能瘦身减肥，希望能让苗条的身材伴随自己整个夏天，但是专家认为夏季是女孩子最需要滋补的时候，但是吃什么能让大家食欲大增又不用担心增肥呢？今天就给大家介绍几种减肥促进食欲的蔬菜。 夏天，最讨厌的就是...
发帖时间：2014/1/27 15:22:59
黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头，煮熟可作凉拌菜，炒熟可作零食小吃，打豆浆可作饮料，生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。 【黑豆的功效】 黑豆对年轻女性来说...
发帖时间：2014/8/16 10:08:50
1、活面，醒半个小时或一个小时，面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里；2、不停的拍打面团，把淀粉拍洗出来，注意不要把面筋洗到水中，如果实在偷懒，可以把淀粉和面筋混合洗，最后用小筛子或者细密的网布把面筋过滤出来就可以了；3、洗好的淀粉水，把淀粉静置三小时以上，最好放冰箱里，我放冰箱冷藏...
发帖时间：2011/8/11 10:13:03
媒体又爆有害“化学酱油”，本报记者探访市场发现，超市里几乎所有的酱油都标称“酿造酱油”，消费者到底该如何区分 本报记者 王红妮 山西陈醋“勾兑醋”的风波还未平息，近日又有媒体称，市面上的酱油不少是用化学物配制的“化学酱油”，并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸...
