发帖时间：2018/1/10 21:48:57
2018年1月1日起，被称为“史上最严奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》全面实行。未取得注册的婴幼儿配方奶粉产品将不得在境内销售。新政规定，一个工厂最多允许注册3个配方品牌系列9个产品。据央视财经报道，截至2017年12月21日，国家食药监总局共批准118家工厂8...
发帖时间：2018/1/9 11:04:51
英国连锁超市维特罗斯（Waitrose）宣布将不再向16岁以下的儿童出售高咖啡因含量的饮料。 据英国广播公司报道，该超市表示，从3月5日起，顾客购买咖啡因含量超过150毫克/升的饮料，将被要求出示年龄证明。 维特...
发帖时间：2018/1/8 22:24:37
摊贩老板为提高肉片“品质”，竟将添加硼砂的“福鼎肉片”卖给学生等不特定对象，近日，福建省明溪县检察院受理吴某某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪一案。2014年以来，犯罪嫌疑人吴某某在明溪县某学校门口经营“福鼎肉片”流动摊点。2017年6月，因肉片没有劲道，销量不佳，吴某某为提高肉片...
发帖时间：2018/1/7 0:12:41
按照《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定，自2018年1月1日起，在我国境内生产或向我国境内出口的婴幼儿配方乳粉应当依法取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书，未取得注册的婴幼儿配方奶粉产品将不得在中国境内销售。 截至2018年1月4日，我国已有37批次、...
发帖时间：2018/1/5 9:48:14
美国火花基因疗法公司3日宣布，美国首个获批上市的遗传病基因疗法Luxturna定价85万美元。这一“天价”受到全球广泛关注。 一次性疗法Luxturna上个月获得美国食品和药物管理局批准，用于治疗与双等位基因RPE65突变相关的遗传性...
发帖时间：2017/12/20 16:24:17
辣椒是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗等药用价值。辣椒营养丰富、辣味十足，原产于南美热带地区，现已广泛被种植。辣椒采摘后续贮藏在适宜温度下，一般为8~12℃。辣椒对低温敏感，不耐低温，低于6℃时间稍长贮藏就容易引起冷害，所以储藏苹果、梨等普遍的0-5℃的保鲜冷库...
发帖时间：2017/12/13 15:56:09
食品冷藏链是在20世纪随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的一项系统工程，是建立在食品冷冻工艺学的基础上，以制冷技术为手段，使易腐败食品从生产者到消费者之间的所有环节，即从原料供应、生产、冷加工、冷藏、运输和销售流通的整个过程中，始终保持合适的低温条件，以保证食品的质量，...
发帖时间：2017/12/13 14:00:53
您有好品牌缺加盟商吗？您有好产品缺经销商吗？您有好产品缺合作商吗？您有好项目缺代理商吗？您的经营和发展缺资金吗？只要您是[b]河南省内的食品流通性企业[/b]，或者[b]食品行业从业者[/b]，只要您有理想有抱负，您就可以来“云创平台”施展一下自己的手脚！[b]“雏鹰杯·...
发帖时间：2017/12/12 17:16:38
桃子甘甜爽口，但盛夏温度高，桃子不易存放保鲜，最多两三天，所以消费者在购买桃子时不宜一次性买太多。家中保鲜桃子常将桃子至于阴凉通风处，或先用50度温水冲洗桃子后擦干放入保鲜袋中在存放于冰箱中，也可适当延长桃子的保鲜期，不过也应尽快食用，以防营养成分流失过多，影响口感和品质。那桃子...
发帖时间：2017/12/8 16:24:28
在给定时间内，在食品冷库工程中贮藏影响冻结食品质量的主要因素有以下几点：A.产品冻结前的状况和质量；B.予加工和冻结加工的情况；C.包装状况；D.贮藏温度和温度波动；E.贮藏时间以上A、B、C三项大都关系到产品本身、加工和包装等三个因素，而后两项E、D则涉及到时间、温度允许极限因...
