发帖时间:2007/3/20 21:26:00
第二十五章人体所需微量的矿物质钴与铜的功能所有在良好土壤中生长未经精制的食物,都含有动物及植物本身生命过程中所需要的矿物质。除了前几章所讨论的矿物质之外,还有几种人体需要量极微的矿物质。钴是形成维生素B12的成分,每天只需要3微克维生素B12就能防止恶性贫血、疲倦、麻痹等现象。佛...
发帖时间:2006/5/16 13:18:00
点击图标全书PDF文件下载测定定影液中微量银测定锌合金中痕量铝测定石灰石、石英砂、石膏中微量铝测定钢铁、石灰石、石英砂样品中微量的铝测定大苏打及洗硫废水中微量砷测定废水中金测定氧化镁中微量硼测定硅钡孕育剂中痕量钡测定陶瓷电容钛酸钡烧结物中微量钡测定钛酸钡烧结物中微量钡测定锡基、铅...
发帖时间:2004/8/14 23:46:00
甘油性状 本品为无色、澄明的糖浆状液体;味甜,随后有温热的感觉;有引湿性,水溶液(1→10)显中性反应。 本品与水或乙醇能任意混溶,在氯仿或乙醚中均不溶。 相对密度本品的相对密度(附录ⅥA),在25℃时不小于1.2569颜色 取本品50ml,置50ml纳氏比色管中,与对照...
发帖时间:2004/11/25 12:16:00
谈谈营养素维持生命正常活动、正常生长发育和健康的物质,统称为营养素或营养物质。从这个定义来看,水、氧气、糖、脂类物质、蛋白质、维生素、矿物质(或称无机盐)构成了人类的七大类营养成分。其中“糖、脂肪、蛋白质”被合称为三大营养物质。由于水和氧气“来源丰富,没有必要刻意去摄取”,所以人...
发帖时间:2004/12/7 11:09:00
众所周知,罂粟是万毒之花,经处理后的罂粟籽做成了调味粉,能吃吗?昨天,广东一家生产厂家消息,目前,一种以罂粟籽为原料的调味粉已悄悄成了上海菜的佐料。 ■最新进展 “罂粟调味粉”沪上试卖 以100%灭活罂粟籽为原料的调味粉早已悄悄成为上海人烧菜的佐料。 昨天,金昌天仁生物营养...
发帖时间:2004/12/17 17:40:00
一、人工催陈的原理人工催陈的原理。顾名思义,所谓人工催陈就是采用人工的方法加速老熟作用。1、物理法的催陈作用采用物理的催陈法,都是从外部给白酒中的各类物质的分子施加场强或能量,其作用表现在如下三方面:(1)促进缔合作用:增强了极性分子间的亲合力,不仅增强了酒精与水分子之间的缔合度...
发帖时间:2005/4/27 23:45:00
蛋白质测定标准操作规程1、目的:建立蛋白质测定的标准操作规程,减少实验误差。2、适用范围:适用于蛋白质的测定。3、责任者:化验员。4.1索恩生氏滴定法测定蛋白质的操作步骤:4.1.1吸取10ml牛乳置于250ml三角瓶中,4.1.2加入草酸钾溶液0.4ml、2%酚酞溶液0.25m...
发帖时间:2005/7/7 11:56:00
在人类维持生命所需的营养物质中,微量元素是其中的一大类。而每一种微量元素,又有其特殊的生理功能。在某种情况下,一种微量元素可以产生多种特殊的生理作用。尽管它们的体内的含量只有万分之几,有的甚至仅有十亿分之几,但是如果缺少了这微乎其微的任何一种物质,生命很可能因此而终止。 人体内...
发帖时间:2007/3/16 23:54:00
中国食品财富网(2006年10月13日15:58)中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准食品容器及包装材料用不饱和聚脂树脂及其玻璃钢制品卫生标准GB13115-91Hygienicstandardofunsaturatedpolyesterresinandglassfibe...
发帖时间:2008/7/7 10:32:00
造血的含义一般是指骨髓生成红细胞,而不是指整个血液的产生。实际上并没有红细胞生成所需要的特殊营养物质,造血原料和其他组织所需要的营养成分相同,如氨基酸,维生素及铁、铜、钴等微量元素。这些营养成分缺乏会影响人体的新陈代谢,也会影响造血。补充这些不足的养分可恢复人体的正常代谢,纠正贫...