发帖时间：2012/11/14 10:34:09
I+G，是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUMGUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。早在150年前，科学家在肉汁中发现IM...
发帖时间：2012/11/26 11:46:41
“如何吃到安全午餐，怎么样才能吃到放心食品”，简单的话不仅是在向**领导人寻找答案，更是在拷问每一个企业领导人的良心。 食品安全问题引起社会广泛关注 近几年，屡屡发生的食品安全事故严重威胁人们健康，因此，食品安全问题受到消费者广泛关注。继“三聚氰胺”事件后，“地沟油”、“瘦肉...
发帖时间：2015/8/20 17:10:24
野生蘑菇因味道鲜美受到部分人们的喜爱，尤其是农村、山里的人们，由于拥有环境条件，会自己去野外采摘蘑菇。但由于不能有效地鉴别我们采摘的野生蘑菇有毒是否有毒，因此导致中毒事件的屡次发生，甚至危及生命。每年4至5月和8至9月是野蘑菇中毒的高发期。据统计，野蘑菇中毒人数虽然只占食物中毒人...
发帖时间：2011/7/25 12:37:04
用铁丝烧红插入瓶中如冒黑烟说明掺白糖加入碘酒若变蓝色说明蜂蜜中掺有淀粉记者王智摄 蜂蜜是非常好的食品，可面对良莠不齐的市场，即便是精明的消费者也眼花缭乱无所适从.7月20日，本报邀请省质监局、省产品质量监督检验所专家，现场为消费者代表揭秘蜂蜜的’小秘密’. 面对来自西安城南瑞...
发帖时间：2006/1/13 14:31:00
看看这个。http://www.kehuitong.com/Accelerator.htm二．辐照卫生安全随着技术经济的发展和物质文明的提高以及法规的不断健全与完善，随着人们对辐照消毒灭菌优越性认识的不断提高，辐照加工取代化学加工已是全球性的大势所趋，前景十分光明。以食品辐照为例...
发帖时间：2013/9/13 15:55:09
牛肉是人们最爱吃的肉类之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，所以受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。由于牛肉价格比较高，所以有一些不法商贩就用其他肉冒充，以谋取利润。据西部网讯2013年9月12日报道，（陕西广播电视台《第一新闻》）播出西安市雁塔警方近日成功破获...
发帖时间：2013/9/16 15:35:44
牛肉是人们最爱吃的肉类之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，所以受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。由于牛肉价格比较高，所以有一些不法商贩就用其他肉冒充，以谋取利润。据西部网讯2013年9月12日报道，（陕西广播电视台《第一新闻》）播出西安市雁塔警方近日成功破获...
发帖时间：2011/11/23 12:55:44
日前，家住大坪、吃腻了东北大米的冯女士想换换口味，花高价到商店买了一袋“泰国香米”。不过，大米买回家后她越看越不对头，原来该“泰国香米”并不是产自泰国，而是产自湖北。再仔细一看更不对头，原来包装上写的不是“泰国香米”，而是“泰香米”！ 既然是湖北大米，为啥要叫泰香米？泰香米...
发帖时间：2011/5/22 11:43:00
养肝护肝延年益寿 参考资料：读者如有更多疑问可向新顾问营养保健品网http://www.xinguwen.com的营养专家咨询。保健品网推荐适合不同年龄、不同体质的滋补营养品，如鱼油、螺旋藻、胶原蛋白、羊胎素、甲壳素、葡萄籽等，及其功效与作用、副作用、适用人群、购买和鉴别方...
发帖时间：2011/5/26 10:31:00
哪个牌子的鱼油比较好? 参考资料：读者如有更多疑问可向新顾问营养保健品网http://www.xinguwen.com的营养专家咨询。保健品网推荐适合不同年龄、不同体质的滋补营养品，如鱼油、螺旋藻、胶原蛋白、羊胎素、甲壳素、葡萄籽等，及其功效与作用、副作用、适用人群、购买和...
