发帖时间：2013/7/8 11:05:23
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）一、国内外品牌竞争格局目前中国猪肉加工企业大概演化成三大阵营，并形成新的竞争格局。其中双汇、雨润、金锣为一线品牌，占据肉制品市场80%左右的份额。美好、**神、德利斯为二线品牌，快速由区域向中国性品牌挺进。一些地方性弱势品牌，在地方市场有一定...
发帖时间：2017/4/19 10:18:37
JingmenCityLeixinGypsumProductCo.,Ltd.荆门市磊鑫石膏制品有限公司NO.27,HaihuiRoad,JingmenCity,HubeiProvince,China,thePRCZIP:448000中国湖北省荆门市海慧路27号邮编：448000电...
发帖时间：2017/4/19 11:18:42
JingmenCityLeixinGypsumProductCo.,Ltd.荆门市磊鑫石膏制品有限公司NO.27,HaihuiRoad,JingmenCity,HubeiProvince,China,thePRCZIP:448000中国湖北省荆门市海慧路27号邮编：448000电...
发帖时间：2006/7/5 13:04:00
真空收缩包装改变鲜肉包装形式 近几年，食品安全问题不断受到媒体等各方面的关注，而消费者已越来越多地习惯于在超市中选择购买安全、有保证的生鲜肉，以前那种露天市场销售的鲜肉已少有人问津。但即便是超市中售卖的鲜肉也不能完全保证其安全。根据了解，在大部分的超市，肉类也只是在放入货架时才被...
发帖时间：2006/7/18 17:16:00
PVDC为何物？我国目前肉制品种类中，火腿肠产品由于其货架期长，携带方便，占有很大部分市场。大到大型超市，小到路边便利店以及各种交通工具上，都有它的身影。而火腿肠肠衣自然功不可没。火腿肠所用的肠衣包装大多为塑料薄膜，其中应用比较广泛的就是PVDC薄膜。目前广大消费者和食品企业对P...
发帖时间：2004/7/18 11:10:00
202、周连奎 5.2亿元 大众食品控股 男，43，出生于山东临沂，大学 公司总部：山东 主要行业：生猪饲养和肉类加工 上市公司：大众食品控股(新加坡)，2001年2月IPO 大学毕业后，周连奎在山东临沂的一家肉制品厂工作。1993年，他和弟弟组建山东金锣股份有限公...
发帖时间：2004/11/25 8:29:00
为八亿张嘴保安全农民陷入伪劣食品包围圈———农村食品消费调查与思考之一 近年来，我国大中城市打击伪劣食品的活动，开展得轰轰烈烈，成效十分显著。然而，在有着8亿农民的农村市场，却鲜有大规模的整治活动。最近，本报记者在吉林、天津两地进行了深入调查。结果显示，伪劣食品在我国农村大...
发帖时间：2011/10/9 20:49:08
自2005年以来，猪这种畜产品的养殖供应量便一直在下降通道中运行，正以年均超过1000万头的速度下降。养猪正在变成穷人养不起的行业几乎所有的成本都轮番上涨，而养殖户所面临的疫病等风险成本和融资成本也在增加。 综合媒体10月9日消息，9月30日，全国生猪平均价格达18.98元/公...
发帖时间：2009/1/9 13:57:00
本文介绍了冷却肉在我国的发展情况、包装的形式和使用合适包装材料的重要性，对聚偏二氯乙烯(PVDC)综合性能进行了评价，并对PVDC应用进行了叙述。中国是世界肉类大国，自90年代以来，我国肉类加工业得到了空前发展，肉类产量连续多年居世界第一，各种肉类制品（中式、西式）遍布广大城市乡...
发帖时间：2011/7/15 12:06:39
猪肉价格牵动全国经济 进入7月，中共中央政治局常委、国务院总理温家宝四处奔波调研，几次提到了猪肉问题。在调研中，陕西省礼泉县西张堡镇白村的村民李邦厚一句话，点出了猪肉价格牵动总理和全国人民关注的原因：“总理，现在猪吃的东西比人吃的贵，看病花销比人高呀！”温家宝当场表示，稳定...
