发帖时间：2013/1/5 15:34:55
1、干香菇泡好切片,干黄花菜泡好切段,木耳泡好撕小朵,金针菇手撕开,杏鲍菇切条,黄瓜切条;2、酱肉切小块；3、将除黄瓜外的所有食材放入高汤锅中煮开；4、调入酱油.老抽,中小火炖10min,调入糖.盐;5、放入黄瓜条,淀粉水分三次倒入锅中,出锅后浇在面条上即可[attachimg]...
发帖时间：2012/12/28 17:17:38
1、香菇洗净切细条，金针菇洗净沥干，胡萝卜切细条都放入盆中2、加盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀3、取2张油豆皮，铺在案板上4、豆皮的一头码上食材，卷起，按扁，收口处用牙签固定5、将豆皮卷放蒸锅，大火蒸2分钟6、取出炒锅倒油，油热时将蒸好的豆皮卷放入油锅中炸至金黄捞出7、切段装盘即可[...
发帖时间：2012/12/24 18:12:42
[attachimg]22725[/attachimg]做法:1.鸡蛋打散,香菇与金针菇切碎备用,青花菜焯水备用;2.将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉,胡萝卜末香菇末;3.加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀,然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与青花菜装饰即可...
发帖时间：2012/12/24 18:06:41
做法:1.鸡蛋打散,香菇与金针菇切碎备用,青花菜焯水备用;2.将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉,胡萝卜末香菇末;3.加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀,然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与青花菜装饰即可...
发帖时间：2012/12/11 9:04:19
原料：鸡汤适量、排骨汤适量、蒜苗适量、花椒适量、指天椒适量、辣椒油适量、辣豆瓣适量、姜片适量、鸡汤适量、排骨汤适量、白醋适量、蒜苗适量、芝麻油适量、豉油适量、芫荽适量、蒜头适量、香港沙爹酱适量、沙茶醬适量、蠔油适量（由[url=http://www.tech-food.com...
发帖时间：2012/11/14 15:41:01
有人说，蘑菇具有酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。因此，当它与别的食物一起混合烹饪时，是很好的“美味补给”。专家表示，为发挥每种菌类的优势，不妨使用不同烹调方法。香菇，味道重，比较适合烧、油焖，比如在热油里放入葱姜，翻炒3分钟左右，或者在清蒸鱼里面配香菇。草菇主要是爆炒，在爆炒...
发帖时间：2012/11/9 15:30:12
近日，世界卫生组织更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单，首次为食品划分了类别。肉食榜冠军：鹅肉鸭肉肉食榜：鹅肉、鸭肉、鸡肉6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。2012年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。鹅肉鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡...
发帖时间：2012/10/24 14:07:16
吃对食物，才能身体健康：鸡蛋豆类补足蛋白质，提倡薯类食品做主食，深绿色和橙**蔬菜增维生素A，菌类提高免疫力，谷物杂粮海产品可补锌。 蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/url]。所...
发帖时间：2012/10/17 16:32:04
蜂蜜和蜂乳蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。真菌食品真菌食品中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。牛奶和酸奶牛奶含钙...
发帖时间：2012/10/10 9:15:55
“脑黄金”：金针菇[url=http://bj.spzs.com]保健食品[/url]招商网：金针菇能促进大脑发育，孩子更应该多吃。它是拌凉菜和涮火锅的上选，但最好煮六七分钟以上，否则容易中毒。如果买到颜色过白的金针菇，可能是用硫磺熏白的，最好用盐开水焯一下。脾胃虚寒者不宜多吃。...
