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发帖时间:2007/2/10 19:44:00
 
本标准规定了草霉酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的草莓为原料,经处理,加糖、柠檬酸、果胶浓缩后,装罐、密封、杀菌制成的草莓酱罐头。...
 
发帖时间:2005/3/11 17:00:00
 
欲求酱菜商业标准SB93的最新版本![em04]...
 
发帖时间:2009/8/12 11:33:00
 
酱卤牛肉的大厂家有哪些?行家给说说!...
 
发帖时间:2004/9/27 21:37:00
 
用塑料瓶灌装的酱油,偶尔会出现塑料瓶膨胀的现象。为何呢?请各位指教。注:真空灌装,其微生物无超标。[em06]...
 
主题帖:酱卤制品的保水
发帖时间:2005/1/7 12:00:00
 
有没有什么添加剂能不经盐水注射.真空滚揉.加入卤水就能使酱卤制品保持水分的添加剂效果能达到90%的...
 
主题帖:酱卤制品的保水
发帖时间:2005/1/7 12:05:00
 
有没有什么添加剂能不经盐水注射.真空滚揉.加入卤水就能使酱卤制品保持水分的添加剂效果能达到95%以上的...
 
主题帖:酱卤制品的保水
发帖时间:2005/1/7 12:08:00
 
有没有什么添加剂能不经盐水注射.真空滚揉.加入卤水就能使酱卤制品保持水分的添加剂效果能达到95%以上的...
 
主题帖:[求助]果酱工艺
发帖时间:2005/12/31 13:34:00
 
春节过后,冰吧行业又要繁荣了,我很想做浓缩果酱生产(刨冰原料用的那种),但没有技术,望大家帮忙!!!!先谢谢了![em08]...
 
主题帖:[求助]果酱工艺
发帖时间:2005/12/31 13:37:00
 
春节过后,冰吧行业又要繁荣了,我很想做浓缩果酱生产(刨冰原料用的那种),但没有技术,望大家帮忙!!!!先谢谢了![em06][em06]...
 
主题帖:[求助]果酱工艺
发帖时间:2005/12/31 13:37:00
 
春节过后,冰吧行业又要繁荣了,我很想做浓缩果酱生产(刨冰原料用的那种),但没有技术,望大家帮忙!!!!先谢谢了![em10]...
 
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