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发帖时间:2004/10/12 19:34:00
 
我做过木瓜酱菜,还不错。其实木瓜产品很有前景,有卖点。目前开发得还不算好,...
 
发帖时间:2005/6/14 10:24:00
 
小人鱼儿求教:食品QS认证的标准、流程?有关酱菜、榨菜的市场调研报告,先谢过!!!...
 
发帖时间:2006/2/22 14:54:00
 
请教搞调味研发的朋友,酱菜和调味笋一般使用什么辅料和添加剂进行调味?杀菌公式如何?...
 
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发帖时间:2006/8/22 9:04:00
 
我有客户在湖南株州的,也是跟你一样的剁辣椒等酱菜调味料为主的,到时我提供???????...
 
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发帖时间:2006/12/23 20:51:00
 
你的产品是那也类酱菜,如果包装的产品更没有问题,请联系共探讨QQ:439294847...
 
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发帖时间:2008/5/27 20:27:00
 
我是从事防腐剂研发销售工作的,象你这种酱菜类用脱氢醋酸钠最好了,成本低效果好,电话13862787518...
 
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发帖时间:2010/7/22 13:49:00
 
还是得老字号啊楼主说的对啊九龙斋酸梅汤、六必居酱菜这些百年老号就是信得过啊...
 
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发帖时间:2011/11/27 9:19:10
 
可以了解下内蒙古特产[url]www.yyangfood.com[/url]益阳食品公司的酱菜产品,同时寻求研发技术合作...
 
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发帖时间:2005/1/19 16:05:00
 
现在做酱菜类,厂家绝大多数在用苯甲酸钠,山梨酸钾,双乙酸钠之类,从成本上考虑,苯甲酸钠量最大,仅次山梨酸钾,由于现在酱菜厂家没有较大规模的,就是很有名气的厂家也是在用苯甲酸钠,低成本,...
 
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发帖时间:2011/11/8 22:35:03
 
我们也用的水果做的酱菜我们的产品是以内蒙古特产的额济纳特产水果居延密瓜的乳瓜做为酱菜原料。口感独特,老少皆宜。感兴趣可以了解下我们的产品。[url]www.yyangfood.com[/url]...
 
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