发帖时间:2005/9/28 17:51:00
原料配方猪排骨100公斤优质酱油13公斤白糖3.5公斤精盐9公斤丁香0.02公斤大料0.5公斤桂皮0.5公斤葱0.5公斤姜0.15公斤料酒3公斤硝酸纳少许制作方法1.选料:选用饲养期短,肉质鲜嫩的猪,取其前夹心肋排,剁成100克重的小块。2.腌制:将小块的生排骨放在缸内,加进精盐...
发帖时间:2008/9/11 14:33:00
我做这方面多年,无锡三凤桥的酱排骨、扬州包子、绿柳居的盐水鸭等产品都是我们提供技术支持从酒店转化成食品加工的,食品加工厂房也是我们设计的。有兴趣可联系:KITTYLIY@SINA.COM...
发帖时间:2010/1/26 13:19:00
走出大学的应届生都痛不欲生地发现,公司对求职者要求最多的就是经验:有没有在这个行业中工作的经验?有没有在这个岗位上工作的经验?很多大学生之所以找不到工作,是因为只有理论知识而没有实践经验,对工作的理解不够。企业需要的不是理论型的而是能够帮解决实际问题拥有一定工作经验的人才,这给在...
发帖时间:2009/5/2 13:43:00
一.冷冻食品从类别上分大可以分为四类:1.冷冻农产果蔬产品:如果蔬类冻果汁、速冻草莓、荷仁豆、蒜苗、青豆、胡萝卜、土豆、芦笋、豌豆等;2.冷冻水产类:如冻鱼、虾、蟹、贝等;3.冷冻畜禽肉蛋类:如冻鸡、猪肉、羊肉、蛋等;4.调理食品类:如冻饺子、包子、馄饨、调理蔬菜、调理水产品、鱼...
发帖时间:2004/9/7 12:02:00
成都吃喝大全1.叶鸭子文武路,过了公安局往人民北路那边走一点点,就看见了,推荐叶鸭子的冒菜。2.巴适面馆1)位于会展附近的“雷嫂面”品种只有三种:杂酱、排骨、牛肉。这家面馆每个品种的味道都非常好,而且价格尤其便宜。最难能可贵的是很卫生,这是许多小馆子都不能做到的。生意好的不得了,...