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主题帖:红酒正“红”
发帖时间:2013/1/26 17:30:16
 
继艺术品、古董之后,以前只在餐桌上出现的葡萄酒成为亚洲拍卖市场的新宠。在苏富比拍卖行2011年的开年拍卖大戏─安德鲁劳埃德韦伯的个人收藏拍卖会上,曾创作《歌剧魅影》、《猫》等歌剧的经典旋律的韦伯先生,最着迷的收藏就是各种年份和产地的葡萄酒,其中包括746种波尔多葡萄酒和勃艮第葡萄...
 
主题帖:酒和音乐
发帖时间:2009/10/13 16:15:00
 
纵观中国几千年的音乐史,不难发现:音乐与酒结下了不解之缘。  西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的歌曲,颂是祭祀乐歌。风雅歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱,一般以瑟或琴伴奏,故有“弦歌"之称。颂亦用瑟伴奏,但也有加琴或搏拊的。现存歌词...
 
主题帖:雄酒伴侣
发帖时间:2009/4/4 13:26:00
 
百万商机雄霸天下“雄霸酒伴侣”是专为当前男性而开发的一种“神奇”的泡酒料,选用优质特种植物精华并结合现代生物科技复配而成,泡入酒中24小时即可饮用,喝一次,管三天,饮后“激情似火,有求必硬”让您感受比你挖空心思的任何想象都更加美妙的神奇魅力。凡成年男性,只要饮用一次,便会常年的重...
 
发帖时间:2013/3/28 11:25:12
 
  经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价,25日,中国白酒(原酒)标准酒样在四川省泸州市发布,这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启,也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。  此次白酒标准酒样发布正值第十四届中国西部国际博览会白酒专业博...
 
发帖时间:2013/5/5 14:13:18
 
  经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价,25日,中国白酒(原酒)标准酒样在四川省泸州市发布,这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启,也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。  此次白酒标准酒样发布正值第十四届中国西部国际博览会白酒专业博...
 
发帖时间:2013/1/31 16:25:16
 
  葡萄酒根据产品特征的不同,他们的最佳饮用温度也有所区别。为了让葡萄酒充分展示其特色,给品尝者带来最大程度的乐趣;在侍酒时要注意酒的温度。每一种葡萄酒都有理想的侍酒温度,以便适饮。  几个常见葡萄酒适宜的侍酒温度:  1、起泡酒:7℃,陈年10~11℃。  2、玫瑰和红葡萄酒:...
 
主题帖:求奶酒资料
发帖时间:2007/10/11 21:15:00
 
哪位朋友有奶酒方面的资料?谢谢!...
 
发帖时间:2013/1/30 17:11:33
 
日前,联想控股酒业版图再度扩张。在陆续收购湖南文章来源华夏酒报武陵酒、板城烧锅酒、乾隆醉酒业和孔府家酒后,安徽文王贡酒集团也被其拿下。 文王酒业曾是安徽知名白酒企业,在上世纪90年代曾和沙河王、高炉家等引领徽酒的发展。而随着市场环境的变化,文王酒业没有跟上**的步伐,在安徽省内已...
 
发帖时间:2013/7/3 14:37:52
 
金力来酒与怀庄酒业的怀庄酱酒系列在同一地域,在顺应茅台镇得天独厚的环境、气候、原料外,创造了“高温制曲,高温堆积发酵、高温馏酒”和“基酒的生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长”的独特酿造工艺与经验,严格按酒都酱香型文化传统与传世工艺要求,两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,...
 
主题帖:酒的用途
发帖时间:2011/12/20 9:13:17
 
酒的用途~以酒为媒自古以来,还没有任何一种饮料像酒这般富有旺盛的生命力,歷经千百年而魅力不减,也没有任何一种饮料,似它这般深受不同人种、不同肤色、不同国籍、不同习俗的人们的普遍喜爱,饮之,歌之,友之,恋之,拥有无数信徒而代代相继。自古以来,也没有任何一种饮料,如它这样有无数神奇的...
 
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