发帖时间：2013/7/9 16:57:03
又到核桃开始上市的季节，“吃核桃补脑，孩子更聪明”的观念已经深入人心，于是很多妈妈会给孩子选购各类核桃粉。不过，专家则指出，核桃粉的营养价值无法完全比拟核桃，给孩子补充营养，还是直接吃核桃更好。 “核桃粉”网络热销对于消化能力还较弱的婴幼儿来说，专为小朋友设计的各类粉剂，妈...
发帖时间：2013/7/8 14:23:54
既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品，如何选购及正确饮用也值得注意。目前，国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶，包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、学生奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。 液态奶以鲜奶为主，也是最受消费者青睐的乳制品之一。（据调查有60%的人喜欢喝鲜奶...
发帖时间：2013/6/25 15:59:09
随着社会的进步和生活水平的日益提高，可供人们选择的加工食品也花样迭出，数不胜数。我们很多人往往只会在意食品好不好吃，并不会去关心产品的安全问题，要知道，有很多的加工食品都是不健康的，那么，到底哪些加工食品是不健康的呢？且看广济堂小编整理的十大不健康加工食品。一、方便面据专家介绍，...
发帖时间：2013/6/17 20:05:40
1、皮蛋是中国人的伟大发明：将鲜鸭蛋制成皮蛋是中国人的伟大发明，至今已有1000余年历史，是中华民族的饮食奇葩。皮蛋入口爽滑、口感醇香、回味绵长，深受人们喜爱。2、皮蛋的营养功效：鲜鸭蛋腌制成皮蛋后，胆固醇含量下降20%以上，蛋白质与脂质被分解，更容易被人体吸收；铜、锌、铁等矿物...
发帖时间：2013/6/13 11:01:49
大雨过后，炎热的太阳昭示着夏季的到来，冷冻食品成了主流，冰棒更是夏季里当仁不让的主角。“冰棒包装袋”等冷冻食品包装袋问题重新进入人们的视线，那到底我们该注意那些包装问题？1、购买冰棒首先看生产日期、保质期。越接近保质期的食品越容易出现问题。像冰棒这样的冷冻食品最好在-18℃以下的...
发帖时间：2013/5/9 11:23:11
众所周知，酸奶含有的乳酸菌可以帮助人体消化、强健骨骼、提升免疫力等等。喝酸奶也要注意一些事项，下面一起了解喝酸奶必须知道的七件事。 喝酸奶必知7件事 含乳饮料不是酸奶 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。至于酸奶饮料，则连牛奶都算不上，充其量只...
发帖时间：2013/4/18 11:15:13
“塑化剂”阴霾尚未散尽，勾兑质疑再度来袭，让白酒陷入了到底是“粮食精”还是“酒精”的漩涡中。勾兑本是白酒酿造过程中的正常工艺，然而一些酒企混淆了固液法白酒与纯粮酿造白酒的差异，以勾兑酒冒充粮食酒的方式谋取利益。16日，中国证券报记者连线多家高端白酒上市公司，公司高管纷纷表示，企业...
发帖时间：2013/3/13 16:35:54
贫血适宜吃小米粗粮的最佳养生吃法胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米胃肠不好的人要做到粗粮细吃，食物要求以“软烂”为宜，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥，有健胃和中的作用，益五脏，补虚损，十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外，大黄米、糙米也不错。#p#副...
发帖时间：2013/2/28 9:54:31
今天收到一条营养知识信息，信息主要是想为茶叶蛋辟谣，说是网络中流传“茶叶蛋在煮制裹成中茶叶中的单宁类物质会影响铁的吸收”。辟谣的理由是：“1、鸡蛋中的铁以非血红素铁存在，且受卵黄高磷蛋白的影响，吸收率仅为3%，2、铁主要存在于蛋黄，茶叶中单宁类物质含量甚微，并且首先和蛋白结合...
发帖时间：2013/2/1 16:08:51
近日，北京市食品安全办公室发布食品安全信息称，广信牌菠萝片，百利牌贵气雪梅，古平发牌大料三款产品因二氧化硫超标被做下架处理。 中国经济网记者了解到，北京市工商局在对北京市流通领域食品抽检中发现不合格样本4个，并作出下架处理。名单显示，一款广东广信食品有限公司生产的广信菠萝片和一...
