发帖时间：2004/8/28 21:13:00
记者从山东省质监局获悉，截至8月份，山东已建成18个省级食品通用实验室，其中16个实验室分布于地级市，龙口市（县级市）1处，省局1处，全省食品安全检验网络建设已初步形成。 据山东省质监局介绍，建立覆盖全省范围的食品安全检验网络，是确保老百姓吃上放心食品、实施食品放心工程的重...
发帖时间：2007/7/18 21:21:00
产优秀仪器上海益同仪器仪表有限公司http://www.gather17.com专业代理欧、美、日先进进口科学仪器，国产优秀仪器，实验室家具及相关消耗品，专业涉及化工轻工、电子、医学制药、食品、纺织、涂料、日用化学、化妆品及生命科学，在国内具有广泛的客户基础和良好的商业信誉。上海...
发帖时间：2012/3/1 11:34:13
南农国家肉品质量安全控制工程技术研究中心，全国唯一的肉品质量安全的国家级工程中心，所有与肉有关的问题，你想得到的，与你想不到的，都在井然有序地进行着相关实验。近日，记者来到该中心探访。让猪在放松中死去肉是最好的中心刘登勇博士告诉记者，中心主要研究冷却肉、传统肉制品和低温肉制品的质...
发帖时间：2015/5/11 14:38:35
摘要：随着人们对食品安全的要求越来越高,由于病原微生物对食品的污染是影响食品安全的主要因素，消除病原微生物的污染就成为各个食品生产环节的重要工艺问题。脉冲强光技术是一种新型冷杀菌技术，它利用瞬时、高强度的脉冲光能量杀死食品和包装上各类微生物，而对食品的营养成份以及口感影响很小，它...
