发帖时间：2005/3/14 12:48:00
还有问题就是，追查到原料供应商是广州田洋食品公司，销售商是广州和辉公司。这两家公司已经在市场上存在多年。这两家公司一直都有在很多食品期刊上做广告。最新一期食品科技还有田洋公司的广告。可想而知使用有问题辣椒精1号的厂家肯定不止美味源一家！感觉上美味源好象被抓出来当典型了！...
发帖时间：2008/9/2 5:13:00
.将第一步烘烤好鸡翅拿出进行刷酱。六、烘烤：将刷好酱的鸡翅翻转一面，继续烘烤8到10分钟。七,腌制料配方:腌制料22.34KG食盐:3葡萄糖6味精1I+G0.2五香汁0.12黑胡椒1姜粉0.45圆葱粉0.45红曲粉0.1胡萝卜素0.05磷酸盐0.24(三聚:焦磷:六偏=6:3:1...
发帖时间：2011/7/22 16:53:02
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=87544&postid=291932#291932]2楼[color=olive]mame[/color]的帖子[/url][/b]如果调味品是食品添加剂...
发帖时间：2010/10/17 0:12:00
代理进口印度辣椒油（印度辣椒精：Capsicunoleoresin）正规一般贸易进口印度辣椒油（印度辣椒精：Capsicunoleoresin）手续相对复杂，费用高，增加了不少成本，采用快件进口，手续简单，费用便宜，实属商家首选！操作流程贵司只要交货到我香港公司，或者通知我司上门...
发帖时间：2014/11/28 15:51:03
主要成分：辣椒素、辣椒红素、辣椒玉红素等。（FEMA编码：2834）塑化剂检测：DBP＜1mg/kg检测结果：未检出检测方法：GB/T21911-2008DEHP＜1.5mg/kg检测结果：未检出检测方法：GB/T21911-2008DINP＜9mg/kg检测结果：未检出检测方法...
发帖时间：2017/3/24 1:01:19
配方：A料：豆干100kg、水150kg、精盐：9kg、豆瓣酱：2kg、白砂糖：0.5kg、糖色：1kg味精1kg、超鲜味精0.2kg、鸡肉香膏0.4kg、牛腩精膏：0.4kg、防腐剂0.1kg、丙酸钙：0、5kg、鸡油1kgB料：白胡椒：0.03kg、八角：0.05kg、桂皮：...
发帖时间：2006/7/4 12:55:00
3家企业检出苏丹红7月3日讯日前国家质检总局通报了长沙市天云食品贸易有限公司生产的天云牌柴火香干检出苏丹红Ⅰ、Ⅳ号，经过紧急检查和溯源，省质监局已掌握了3家原辅料中有含苏丹红的生产企业名单，分别是标注为广州彤裕贸易公司添益食品厂生产的辣椒精、标注为河北瑞德天然食品有限公司生产的油...
发帖时间：2014/12/5 11:05:38
吃火锅不宜太频繁 数九寒冬，一群朋友围炉而坐，边吃火锅边聊天，似乎无比惬意。省肿瘤医院副院长、胃肠外科博士魏少忠昨日提醒，“火锅族”不要太痴迷火锅，火锅底料长时间烧煮易产生致癌物质，极有可能成为健康“杀手”。 何先生是黄冈麻城市人，今年49岁，两年前被确诊患上癌症，经省肿...
发帖时间：2005/3/22 21:16:00
笔者从一名食品添加剂从业者的角度去谈我们的日常生活身边的食品。1、首先是“苏丹红”，其实“苏丹红1号”这个工业色素，被部分人用在食品中可能已是很多年前的事了，从这次事件的爆光中，我不由想起几年前，卖这个辣椒红1号色素的广州本地企业“田X”公司，向本人推介该产品时提及的，用其公司该...
发帖时间：2014/11/14 12:00:04
伴随着“双十一”这个火爆节日的到来，在打响当天浩瀚战役的同时也拉开了各大商家年底促销大战的序幕。线上、线下、新兴行业、传统行业纷纷亮相登场，打算抓住年前最后一次促销时机，打开市场、提升销量，为初冬掀起一股热浪。 作为食品添加剂和配料行业首家B2B电子商务平台的包谷网也是看准...
