红尖辣椒是目前国内外销量最大的辣味品，但用传统的方法加工存在两个特点：①辣椒粉易霉变、保存困难，霉变 ...
我国是辣椒生产和消费大国。辣椒在我国的食用习惯历史悠久，大部分地区人口中几乎是不可或缺。我国辣椒品种 ...
原味：白砂糖，高盐稀态酱油，食盐，I+G，香菇根浓缩液，甘贝素，青酒，麦芽糊精辣味：再加香菇根+老姜 ...
麻辣羊排的食谱原料：精羊排、青花椒(麻椒)、干红辣椒、精盐、花椒、大料、葱花、姜片、油、料酒、蒜丁、 ...
原料配方大白菜、大蒜头、萝卜、黄瓜、辣椒、精盐、汾酒制作方法1.将5000克水烧开，加入精盐250克 ...
1、原料：鲜豇豆。要求鲜嫩、根条均匀，除去不可食部分。 2、工艺流程：鲜豇豆→烫漂→晒制→煮制→浸 ...
火锅红，可以在几乎不放辣油的前提下，让火锅的汤料“红”起来，是一种有害人体的食品添加剂。火锅红是一种 ...
在平常生活中，总是有很多人喜欢吃辣味的食物，但是每个人吃完辣的反应却各不相同，有人吃再辣的食物一点反 ...
香辣小龙虾的制作食材龙虾（学名：克氏原螯虾，北方称小龙虾）干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋， ...
一、红烧牛肉棕榈油、牛油加热至130℃洋葱、生姜、大蒜加热至115℃辣椒片、桂皮粉、八角粉、大红袍花 ...
