发帖时间：2004/5/13 14:42:00
日本料理中极富特色的“汤豆腐”的制作方法并不复杂：人们将做好的豆腐切成一小块一小块后放进小锅，边煮边吃；吃的时候，只需蘸简单的调味料，如酱油葱花或捣成泥状的生姜即可。 中国的豆腐制作技术在唐朝晚期随日本留学生和遣唐使传到日本。起初，豆腐是奢侈品，只有贵族和僧侣享用。江户时代（公...
发帖时间：2004/5/13 16:11:00
日本料理中极富特色的“汤豆腐”的制作方法并不复杂：人们将做好的豆腐切成一小块一小块后放进小锅，边煮边吃；吃的时候，只需蘸简单的调味料，如酱油葱花或捣成泥状的生姜即可。 中国的豆腐制作技术在唐朝晚期随日本留学生和遣唐使传到日本。起初，豆腐是奢侈品，只有贵族和僧侣享用。江户时代（公...
发帖时间：2004/7/23 11:48:00
龙虾是人们喜爱的佳肴，每到龙虾大量上市的季节，家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜式。现在已是龙虾上市季节，龙虾又进入了食客们的视线，各地龙虾市场都活跃起来了。上海：大小龙虾价格两头跑上海水产市场目前最引人注目的就是澳洲大龙虾和国产小龙虾，澳洲大龙虾价格猛涨，比前两天上涨了约15%，而...
发帖时间：2005/9/14 12:56:00
乳制品业发展须实现三个转变 牛奶中是否含有抗生素，巴氏奶和灭菌奶孰优孰劣，加工后的液态奶可否称鲜奶？其他如还原奶、特种奶、早产奶等等，从2000年开始，中国乳制品行业大战连连不断，概念层出不穷。但一年多来，硝烟散去，概念枯竭，业内普遍认为，中国乳制品行业正在走向成熟。 中...
发帖时间：2006/1/21 21:22:00
中华人民共和国国家标准——大米GB1354-86<一>本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品大米。 1分类 1.1根据稻谷的分类方法分为三类： 1.1.1籼米：用籼型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形。按其粒质和籼稻收获季节分为以下两种...
发帖时间：2007/2/1 12:28:00
生物肥加工厂经理覃文亚：“因为鸡粪是好的有机肥，如果通过我们辅助发酵，进行无公害处理以后，我们可以配专用的中药材肥，果树肥，蔬菜肥。”覃文亚就是哪个收鸡粪的幕后指使者。他在重庆一直做生意，当他看到重庆日报关于铜鼓镇鸡粪长城的报道后，觉得是个商机，随即来到铜鼓镇收购鸡粪，并建起了生...
发帖时间：2008/9/19 14:33:00
本报石家庄9月18日电记者马竞今天上午，在河北省政府新闻办举行的新闻发布会上，河北省公安厅新闻发言人史贵中向媒体表示，警方对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故的侦查工作，取得重大进展。据史贵中透露，今天凌晨，又有12名犯罪嫌疑人被检察机关批准逮捕。截至目前，被批准逮捕的涉案犯罪嫌疑...
发帖时间：2008/10/2 9:20:00
唯利是图，见利忘义长城在线08-09-2819:25 ——来自三鹿奶粉事件侦破一线的报道(三) 长城在线讯(通讯员：张光卿)9月18日上午，在河北省政府新闻办公室举行的新闻发布会上，省公安厅新闻发言人史贵中向新闻媒体通报：警方摧毁了一个涉及多人的松散型非法购销使用三聚氰胺的违...
发帖时间：2011/4/19 9:05:00
要保证鸡精、鸡粉调味料产品的食品安全，首先就是要保证鸡肉粉产品的食品安全，鸡肉粉产品的食品安全的关键是上游肉鸡产品的食品安全。肉鸡产品的食品安全的重要考核指标是：鸡肉抗生素残留物的含量是否超标、鸡饲料的原料是否不含转基因农作物。要做到和保证肉鸡产品的食品安全的前提条件是：鸡肉粉的...
发帖时间：2011/7/27 16:36:49
为让广大群众吃上放心肉和放心餐，23日下午至24日上午，由自治区副主席、区食品安全委员会主任德吉率领区**办公厅、区食品安全办、区卫生厅、区商务厅、区质监局、区工商局、区食品药品监督管理局的负责同志以及相关专业执法监督人员组成的检查组，对拉萨市餐饮一条街的康师傅、巴尔库路的旭日粮...
