发帖时间：2017/5/6 16:33:55
米饭这样煮软糯1、米和水的比例要得当：通常米和水比例为1：1.2，米可提前浸泡1小时。2、适当加点醋。500g米加1ml醋，米饭味道会更加香浓、松软，且没有醋味。3、加点油。在米中加入一小汤匙的油且均匀搅拌，米饭会颗颗分明、不会粘锅。4、加点盐。可以用在蒸吃不完的剩米饭上，这样可...
发帖时间：2017/3/16 10:38:14
豆腐——并不是很多朋友都爱吃，因此在我们聚会期间或者在家烹饪的时候很少会用到，但是你知道吗吃，多豆腐有很多好处：1、预防心血管疾病。心血管疾病几乎成为了最近几年来的社会病，疾病来的太快，给很多朋友心里、生理以及家庭都带来了影响，而豆腐营养全面，豆固醇进入人体后，可以在肠胃中吸收人...
发帖时间：2012/12/3 11:52:23
过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今，却摇身一变成了好东西。臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。 臭豆腐中含有植物性乳酸菌，跟酸奶中的一样。臭豆腐、泡菜等食品当中，含有高浓度的植物杀菌物质，包括单宁酸、植物碱等，而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动...
发帖时间：2012/10/30 9:38:13
单机系列 单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然气。 半自动系列 半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，...
发帖时间：2012/10/24 14:07:16
吃对食物，才能身体健康：鸡蛋豆类补足蛋白质，提倡薯类食品做主食，深绿色和橙**蔬菜增维生素A，菌类提高免疫力，谷物杂粮海产品可补锌。 蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/url]。所...
发帖时间：2012/3/12 20:00:20
记者陈跃文通讯员陈帆晚报讯昨天，国家统计局柳州调查队发布2月份全市经济运行情况。2月份全市CPI同比上涨2.6%，涨幅较上月回落2.0个百分点。由于春节消费季刚过，市场需求量减少，拉动CPI环比下降0.%。 据调查，八大类消费品价格同比呈现“六升二降”的格局。 其中食品价...
发帖时间：2011/8/12 14:51:00
酥炸金花材料：魚肉120克調味：鹽1/2茶匙肥豬肉30克糖1/2茶匙蝦米15克粟粉1-1/2茶匙果皮1片生抽1/2茶匙豆腐泡8個麻油1/2茶匙蔥2棵油1/2茶匙芫茜少許胡椒粉少許制作过程：1.蝦米，果皮洗淨，浸軟。2.魚肉洗淨，爛。3.把蝦米、果皮、蔥、芫茜及肥豬肉切碎和魚肉拌勻...
发帖时间：2008/10/11 11:28:00
邢台的传统风俗中，逢年节集会，婚丧嫁娶，在招待宾客的宴席中，最少不了的，便是这大锅菜了。村里做大锅菜，用的是那种很大很大的大铁锅，铁锅固定在一个泥抹的大灶台上，旁边是风箱。五花肉切片，白菜、冬瓜、土豆切块，海带泡软，还有粉条、事先炸好的豆腐泡、素丸子等等，以及葱、姜、蒜、大酱、盐...
发帖时间：2007/6/20 20:27:00
就连豆腐、泡菜、笋子都有保健类产品，鱼糜当然可以开发保健类产品。...
发帖时间：2007/3/7 21:49:00
二、如何做米酒将糯米淘洗干净，用冷水泡4－5小时，笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡，已经涨了，不需要象蒸饭那样，在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里，待温度降到30－40度时，拌进酒药，用勺把米稍压一下，中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖，...
