发帖时间：2005/11/22 15:54:00
美国医学博士尼科勒斯·皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺———年轻长寿之道》里，向人们推荐了10种“超级食品”。 超级食物一：爱莎伊（Acai）。爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研究显示，这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一，专家指出，爱莎伊中含...
发帖时间：2004/9/9 16:44:00
钙是一种重要的矿物质，它与人体功能有着密切的关系，如人体的神经官能、应激反应和肌肉收缩都离不开钙。最近的研究显示，食物钙能减少肥胖发生和冠心病的发病危险。由于钙在构筑人体骨骼上有极其重要的作用，能对抗骨质疏松症，强身健体，市场上出现各种含钙的营养补充剂，人们对作为营养补充剂的钙，...
发帖时间：2004/10/9 16:20:00
据《纽约时报》2004年3月14日报道，美国人开始对无菌包装食品表现出前所未有的热情。然而，当盒装牛奶20年前首次在超市货架上出现时，美国消费者抱着怀疑的态度。他们和欧洲人不同，对这种可以让新鲜食物至少保持6个月以上的无菌包装接受得比较慢。如今，购买这种盒装液态食品对他们来说越来...
发帖时间：2008/5/10 18:17:00
忽视食品安全就是谋财害命中国国家质量监督检验检疫总局2月23日发出紧急通知，要求各地质检部门加强对含有苏丹红（一号）食品的检验监管，严防含有苏丹红（一号）的食品进入中国市场。3月4日，北京发现亨氏美味源（广州）食品有限公司（下称“亨氏美味源”）生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱中含...
发帖时间：2013/2/19 15:53:23
酸奶腐乳等发酵食品是老人保健品 核心提示：为什么老年人适合吃发酵食品呢?平凡的发酵食品虽然没有夺目的标签，但确实有着保健品的功效，长期合理食用能帮助老年朋友有效改善体质，对抗衰老。 年近八旬的张奶奶，腿脚虽然还灵便，肠胃功能却不大好。这几年，她迷上了喝酸奶;喝粥时还会配上...
发帖时间：2005/3/2 18:19:00
2005亚洲食品配料及技术展览会时 间:2005-3-1至2005-3-3展出地点:上海展馆名称:上海光大会展中心主办单位:CMPInformation中国食品工业协会承办单位:上海光大会展中心媒体支持:中国食品产业网中国食品展会网中国酒网网络支持:中国食品展会网中国食品产业网...
发帖时间：2014/12/16 11:16:10
[align=center][size=4][b]食品添加剂硫酸钙（食用石膏）产品及应用综述荆门市磊鑫石膏制品有限公司张杰张晓莹[/b][/size][/align]硫酸钙又名石膏，分为天然石膏和化学石膏两类，属于气硬性胶凝材料（只能在空气中硬化的胶结料）,是传统的三大无机胶凝材...
发帖时间：2012/10/13 14:42:47
肉食榜冠军：鹅肉含氨基酸成分易吸收 肉类榜单为鹅肉、鸭肉、鸡肉。相较于比较爱吃鸭子的北京人来说，鹅肉吃的并不是很多，李卉讲到，鹅肉属于禽类的肉，也就是通常说的“白肉”，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品，它的营养价值之所以高，主要在于所含氨基酸成分比例和人体氨基酸的比...
发帖时间：2006/4/20 9:13:00
国际在线专稿：为了让孩子的骨骼健康成长，给他们吃添加了钙质的食品是众多家长们的选择。而美国有关专家日前表示，这种做法可能纯粹是在浪费时间。 加钙食品有助于骨骼成长？ 据英国《每日邮报》4月19日报道，为了吸引家长们购买自己的产品，食品生产商在诸如谷类早餐、小零食以及饮料中...
发帖时间：2007/5/29 16:46:00
全球食品价格空前上涨美国主妇开始精打细算http://finance.qq.com/a/20070529/000357.htm印度菜市场里各种蔬菜涨价让人大跌眼镜。英国超市蔬菜比肉贵。记者：王定昶/摄美国超市里的太太们开始精打细算。记者：赵鹏/摄全球正面临一个前所未有的食品价格上...
