发帖时间：2006/7/25 13:29:00
1.4肯定列表制度豁免物质的确定原则及最终草案1.4.1豁免物质的确定原则豁免物质是指那些在一定残留量水平下不会对人体健康造成不利影响的农业化学品。这包括那些来源于母体化合物但发生了化学变化所产生的化合物。在指定豁免物质时，健康、劳动与福利部主要考虑如下因素：日本的评估、FAO/...
发帖时间：2004/9/21 17:56:00
先要强调的一点是本文所说的利润优势不同于价格优势，而是价值优势，也就是消费者对商品的价格评估值与成本之差的优势。 经济学告诉我们企业要生存和发展必须要有足够的利润，这一点无可置疑，但一味追求利润最大，忽视甚至违背基本的经济规律则同样不能健康地发展。在这里，我们不得不提到这样一个...
发帖时间：2009/4/17 13:40:00
澳新制定蛋和蛋制品的国家食品安全标准2009年4月9日,据澳新食品标准局站消息,澳大利亚第五次对鸡蛋和蛋类制品国家初级生产和加工标准的发展制定内容介绍报告书。澳新食品标准局已完成了对蛋类及其制品的风险评估，旨在确定蛋类及其制品在初级生产、加工、零售和消费阶段的健康和安全风险能得到...
发帖时间：2009/4/17 13:41:00
澳新制定蛋和蛋制品的国家食品安全标准澳新制定蛋和蛋制品的国家食品安全标准2009年4月9日,据澳新食品标准局站消息,澳大利亚第五次对鸡蛋和蛋类制品国家初级生产和加工标准的发展制定内容介绍报告书。澳新食品标准局已完成了对蛋类及其制品的风险评估，旨在确定蛋类及其制品在初级生产、加工、...
发帖时间：2011/10/19 11:32:31
1.北京工商发布最新食品安全信息，发现不合格样品4个。2.2011年9月15日，欧洲委员会提出修订欧委会第10/2011号规例的方案。该规例监管所有接触到食物的塑料和物品，于2011年1月15日公布，同年5月1日起在欧盟施行，部分条文属于过渡性质。3.截至2011年10月11日，...
发帖时间：2012/8/15 10:43:56
我国将清理现有的5000余项食品标准，并将提高乳制品、婴幼儿食品、食品添加剂等标准。日前，卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的有关情况，“十二五”末，我国将基本构建食品安全国家标准体系。 卫生部表示，目前我国已在31个省市全面开展了食品安全风险评估。受食品产业发...
发帖时间：2016/7/13 11:03:26
知识产权质押融资，是指以其合法拥有的专利、商标、版权等知识产权为质押物，由评估机构对其进行价值评估，由银行根据评估价值按照一定质押率提供贷款的一种融资模式。根据国家知识产权局提供的数据，2015年，我国知识产权转化运用进一步加强，全年专利、商标、版权质押融资总额达931.72亿元...
发帖时间：2004/5/16 15:01:00
本人认为，也许首先是美国的跨国公司把HACCP和GMP带到中国食品企业来的，并开始有相应的要求来选择评估供应商（大陆生产厂及加工线），这一点无容质疑，由1995年美国总部发给在华及亚太区headquaters的品控文件可以证明。...
发帖时间：2004/9/3 18:36:00
以下是引用jhb999在2004-9-316:01:00的发言：喔，我有呀，去年花10000多参加了一个感官评估高级研修班的课程，好象是美国食品科技协会的会长讲的，我翻译整理了一下，我找一下，有了，贴出来给你眼馋！嘿嘿，口馋~``````老兄，给我留一份啊~`````````[e...
发帖时间：2004/10/14 23:38:00
haccp还是应为“危害分析与关键控制点”，以前主要是表示HACCP计划或者HACCP原理。不过现在CNAB更规范，内涵更全面，是“以HACCP为核心的食品安全管理体系”或者“基于HACCP的食品安全管理体系”。内容是：识别、评估以及控制危害的体系，三部分：管理、HACCP体系和...
