发帖时间：2008/8/21 17:14:00
第4节：第二章食物营养：身体健康的基石(2) 问：什么是十字花科蔬菜，为什么对健康有益？ 答：十字花科家族的蔬菜包括任何叶子呈十字形生长的蔬菜：西兰花、卷心菜、菜花、抱子甘蓝、水芹、辣根、羽衣甘蓝、大头菜、芥菜、萝卜。它们都含有丰富的多种维生素（比如西兰花所含的维生素C比橘...
发帖时间：2008/8/21 17:14:00
第3节：第二章食物营养：身体健康的基石(1) 问：碳烤食物或用烤肉架烤出的食物比煎炸食物好吗？ 答：不是。长期以来，人们一直认为煎炸食物不好，但碳烤食物或用烤肉架烤出的食物也是如此。人们曾一度认为油炸食物和火烤食物的主要危害是脂肪在高温下产生氧化剂（一种很强的致癌物质）。当然...
发帖时间：2008/8/21 17:11:00
第1节：第一章饮食习惯：决定你的健康水平(1) 第一部分吃的营养科学（DIETANDNUTRITION） 从营养学来说，我们生活在一个发现的时代，营养科学在不断完善和定义最佳饮食的真实含义。简单追求获取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维的饮食目标的时代已经一去不复返了。我...
发帖时间：2008/8/14 0:18:00
主料：面包片 辅料：柿子椒、胡萝卜、西兰花、脆皮肠、洋葱、玉米粒 调料：黄油、沙拉酱 烹制方法： 1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁，坐锅点火倒入水，将西兰花、胡萝卜放入焯一下取出，和切好的蔬菜丁、脆皮肠、玉米粒一起放入碗中，加入沙拉酱拌匀； 2、取几只大...
发帖时间：2008/7/17 23:10:00
原料：去皮鸡胸肉80克，香干豆腐两片，杂菜粒两汤匙（红萝卜、玉米粒、豆角粒），西兰花150克，煮熟红米饭配料：盐，糖，酱油、生粉各适量做法：1、香干豆腐切丁备用；去皮鸡胸肉切丁与配料腌一会，平底锅烧热，放少量油，把腌好的鸡肉炒至八成熟。2、加入杂菜粒炒一分钟，再加入香干豆腐粒搅拌...
发帖时间：2008/6/19 16:31:00
求购速冻青甜椒我方现寻以下规格速冻青甜椒蔬菜制品，望厂家提供到XX港口（含税票商检包装）交货价以及相关图片供参考。速冻绿甜椒丁10*10速冻绿甜椒1/4切速冻绿甜椒丝自然长宽6mm本公司招蔬菜业务采购员要求：3年蔬菜加工行业采购或销售经验，对蔬菜加工业务有一定了解，具有丰富的相关...
发帖时间：2008/5/29 12:58:00
我方现在需求购如下规格的速冻茄子、西红柿丁等产品，请生产此产品的厂家确认何时能供货并提供FOB人民币港口（含商检，增值税和相关包装）报价以及产品图片：速冻茄子丁10*10、12*12мм,条5-7мм白菜花20-40,40-60西兰花20-40,40-60速冻西红柿丁10*10*...
发帖时间：2008/3/25 12:36:00
我方现在需求购如下规格的速冻西兰花、白菜花、青刀豆、青红甜椒混合菜等产品，请生产此产品的厂家确认何时能供货并提供FOB人民币港口（含商检，增值税和相关包装）报价以及产品图片：IQF西兰花A级直径长40－60mm；菜花：直径长40－60mm；草莓：全明星、美十三、森格纳15-25m...
发帖时间：2007/8/26 21:53:00
用料主料：澳州龙虾1只(约800克)、水发血燕窝100克配料：鲜虾仁200克、嫩西芹50克、熟肥瘦火腿50克、糯米纸4张、面包糠400克(约耗50克)、西兰花150克调料：精盐4克、鸡精4克、白糖5克、胡椒末少许、葱油6克、全蛋淀粉40克、全蛋液1个、鲜汤40克、花雕酒4克、蛋清...
发帖时间：2007/8/9 13:07:00
大家好，我公司随业务的发展，目前正寻找有实力的蔬菜加工工厂常年为我们提供货源。AD青红甜椒、AD胡萝卜、AD洋葱、AD香葱、AD土豆、AD西芹、AD甘蓝、AD青更菜、AD大蒜、AD姜、AD菠菜、AD韭菜、AD花椰菜、椰花菜、AD苹果等FD青红甜椒、FD胡萝卜、FD洋葱、FD香葱、...
