发帖时间：2013/5/31 14:32:18
酶制剂的检测标准如下：中华人民共和国国家标准生物催化剂酶制剂分类导则GBT20370-2006中华人民共和国国家标准α-淀粉酶制剂GBT24401-2009中华人民共和国国家标准食品添加剂 α-淀粉酶制剂GB8275-2009中华人民共和国国家标准固定化葡萄糖异构酶制剂GBT...
发帖时间：2016/5/16 16:24:16
“纯天然”，它让消费者看上去很令人放心，其实概念非常模糊。什么样的产品才是真正纯天然的，谁也说不清，国家也没这方面的认证标准。目前国家认证的食品标准有有机食品（部分非食品）、绿色食品和无公害食品，它们共同组成了我国的安全食品。那么，什么样的食品是“有机”“绿色”“无公害”的？记者...
发帖时间：2011/7/19 12:06:35
来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液，在台湾被检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。昨日，食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐剂在内地属于合法食品添加剂，是安全的。 这条新闻之所以引人关注，并不在于零度可口可乐的原液是否送错地方，也不在于其中的防腐剂是否超标，而在于同为可...
发帖时间：2015/12/15 11:37:45
7月22日，由全国粮标委油料及油脂技术工作组等主办的“杏仁系列标准制定暨杏仁产业发展研讨会”在河北承德召开。工作组组长、武汉轻工大学教授何东平表示，我国首个《杏仁油》国家标准已经报批，于今年10月发布，明年6月正式实施。同时《杏仁》、《杏仁蛋白粉》等行业标准制定已经启动，正在起草...
发帖时间：2011/7/13 20:17:42
随着新版《食品添加剂使用标准》的实施，今年的无蔗糖月饼市场面临挑战。由于无蔗糖月饼中普遍使用的麦芽糖醇无行业标准可依，传统的麦芽糖醇添加剂不能用于今秋无蔗糖月饼的制作。月饼生产企业只能从国外进口其他原材料替代，不过由于成本提高导致今年无蔗糖月饼价格将上涨三成左右。记者查看新版《食...
发帖时间：2004/7/21 14:52:00
近来，记者留意到在一些大型商场、保健品专柜、大药店、网上专卖店等地，有关牛初乳的促销活动多了起来，“买一送一”、“五折优惠”等促销口号不时可见。 “如果说去年的非典时期我们经历了幸福时光，那么现在我们则走进了寒冬腊月！”据新西兰纯牛初乳的中国区总代理商“生命阳光”的总经理纪志东...
发帖时间：2013/6/15 14:07:31
“内销和外销,进口和出口都是同样的标准。最大的问题不是在标准上崇洋媚外,而在于国外监管得严,国内标准执行不够严。另一方面,进口食品在包装上确实能够吸引消费者的眼球。” 对于当前国人的消费恐慌,某食品公司王董事长认为,最根本的是相关法律法规不健全,执法监管不到位。只有建立了完...
发帖时间：2005/10/24 10:15:00
近几年，食品安全事件频频在媒体上曝光，食品安全问题受到社会各界空前关注，消费者对相关信息反应强烈。"苏丹红"被曝光后，原本顾客盈门的肯德基立刻变得门庭冷落；"光明奶"出事后，其在全国的销量马上大幅下降。但有些食品安全事件被揭出后却遭遇了尴尬。 据报道，2004年3月，辽宁省沈阳...
发帖时间：2005/4/25 16:54:00
今年2月，江苏南京一名4岁男孩不慎被果冻窒息死亡，宁夏银川市一名两岁男童因吃果冻死亡。今年3月，上海市一名19个月的女孩因吸食果冻窒息身亡……这份儿童因吃果冻而死亡的不完全名单，是由中消协提供的。近年来不断发生的儿童吸食果冻、窒息死亡的事件，大都是由于直径3厘米左右的小果冻引起的...
发帖时间：2005/3/9 17:21:00
为有效改变食品标签混乱的现状，促进食品工业健康、有序的发展，2004年5月9日，《预包装食品标签通则》GB7718—2004国家强制性标准经国家质检总局批准正式发布，并于2005年10月1日起实施。该通则以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量(包括安全)信息，使广大消费...
