发帖时间:2011/8/17 11:26:59
蚵仔煎菜名:蚵仔煎製法分類:煎炸材料:青蚵1兩小白菜1棵醃料/調味:太白粉水1杯(太白粉:水=2/3:1)蛋1個獻汁:沾料,甜不辣沾醬製法:1./用平底鍋起油鍋,先倒入約1杯的太白粉水2.待稍微凝固成圓形時,再加幾個蚵仔、少許青菜,最後打個蛋3.約3分鐘後翻面,煎至微熟即可,食用...
发帖时间:2009/7/15 14:27:00
特别的是,大家熟知的许多台湾小吃,在辽宁路上也可以找到,台湾蚵仔米线、铜锣烧,吃着正宗的台湾风味小吃,遥想着美丽的日月潭、阿里山,也是一种享受! 土家公婆饼 公婆饼因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。相传,在乾隆年间湖北一大户人家娶媳妇,回门次日按照土家族的习俗...
发帖时间:2012/10/20 4:56:54
士林夜市,位於文林路、基河路之間的三角區域,原是靠近基隆河的渡口,從士林的農產品到艋舺、大稻埕的貨物都在這裡交易,1909年設立士林市場一直發展至今。是台北市最大的夜市之一,也是臺灣最有名氣的夜市,列為歐美日旅客訪台必朝聖之地。「是臺北市範圍最大的夜市,也是國外觀光客造訪臺北必到...
发帖时间:2012/9/26 4:59:18
林老師帶您們遊台灣嚐美食(四:廟口小吃)臺灣省基隆巿廟口小吃歷史台灣各地有歷史的鄉土小吃區.這就像在國內的趕集一樣.不過卻是常期性的(除了颱風天性不好之外),大都伴隨位於市集、香火鼎盛的廟宇而產生,稱為廟口小吃。基隆奠濟宮的廟口小吃,更因有口皆碑,引來的食客多於香客,形成以美食取...
发帖时间:2004/7/27 17:52:00
1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的...
发帖时间:2006/12/21 17:49:00
1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少...