发帖时间：2004/8/30 12:18:00
各位大虾：快来指教，多多指教哦！我是新来的，最近刚转行做食品业，希望各位能告知有关食品销售代理的知识，[em01][em01][em07]...
发帖时间：2008/3/26 11:09:00
我家这边是养殖螃蟹和虾的，有许多优势的，可以深加工，可惜没钱，加上政府腐败。谁有实力的近我们那开发产品，做市场。讨论QQ598866763...
发帖时间：2008/8/10 15:58:00
我公司加工虾仁主要用磷酸盐，但弹性不好，请各位各位有经验的大侠赐教，用什么添加剂能增强下人弹性？...
发帖时间：2010/3/13 12:33:00
我想求教大虾们。怎么才能把挂面弄熟而不破坏内组织与口感。除（油炸、水煮、丄笼蒸）以外的方法。（膨化方法我也试了。效果不好）请指教。谢谢QQ383008275...
发帖时间：2017/4/7 15:59:43
休闲小包装基围虾，不但味道鲜美，而且营养价值高，很受消费者喜爱。目前比较流行的口味有：烧烤风味、香辣风味、甜辣风味，欢迎同行调味交流QQ：1330596672...
发帖时间：2007/5/4 17:14:00
请问开个冰淇淋点需要什么机器,我听说一个抄冰机就可以了,请大虾解释下抄冰机和冰淇淋机有什么区别,还有就是有没有什么冰淇淋制作秘籍的请加我QQ:28456036本人十万火急~~~...
发帖时间：2006/12/10 18:52:00
原料：冷饭3碗、虾仁1/2杯、罐头菠萝2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯 调料：盐1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙制作： 1、将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。 2、将菠萝片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用。 3、毛豆仁洗净...
发帖时间：2005/1/12 12:27:00
我想求教一下关于虾条的脱油问题，刚从油中出来的虾条怎么样去油，油太大了...
发帖时间：2010/4/15 13:58:00
大家好！本人想做虾酱。但是不知道加工的工艺原料用虾头哪位师傅有兴趣请联系我...
发帖时间：2006/12/12 16:47:00
请问虾丸与蟹丸的色泽如何调配？才显得真实！...
