发帖时间:2004/5/12 15:15:00
虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下:一、虾皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。有清...
发帖时间:2006/10/4 14:41:00
现在我想开发虾夷贝加工,只要做小包装.各位可以提供以下资料么?...
发帖时间:2009/2/16 21:14:00
鱼虾酥制作鱼虾酥也称口乐开(Croquette),为一种鱼糜型冷冻预制食品。在鱼糜中加入土豆泥和切碎的胡萝卜、洋葱、豌豆等蔬菜,经混合、成型、挂糊、包装,再冻结而成。制品在低温下流通,烹饪时不需解冻,直接放入油中炸熟即可。该制品口感酥软、风味独特、营养丰富、食用方便、广受欢迎。[...
发帖时间:2004/6/11 14:53:00
菜名:碧绿玉簪虾球主料:虾肉220克,甘笋、芹菜、金华火腿各少许,西兰花1棵。配料:腌料:盐、糖、鸡粉、生粉少许。做法:1、将甘笋、芹菜、金华火腿切成一寸长度条状,备用。2、西兰花切小朵,用油、盐水灼熟,伴碟用。3、中虾去壳剔肠,切双飞,加入腌料腌匀。4、将甘笋条、芹菜条、火腿条...
发帖时间:2005/11/25 13:45:00
专贴:中国公共卫生安全网 虾壳应是青灰色蟹眼一碰有反应 秋天是水产品大量上市的季节,一些不法商贩为了赚钱,往往会用死蟹死虾蒙骗消费者。如何才能安全放心地选择水产品呢,记者采访了中国农业大学营养与食品安全系主任何计国教授。 购买时要看是否新鲜 何教授说,水产品的一个特点是不易...
发帖时间:2017/5/6 17:28:14
现如今,一个合格的吃货,不仅要有一个强大的胃、强大的接受能力,还要有过硬的“技术”~在网上看到一则新闻,一个网友吃虾竟留下完整的虾壳!正所谓行行出状元,这位网友真是吃货中的“战斗机”,完美诠释了什么是“吃虾神人”。吃虾的图片贴上网后,吸引大批网友讨论,很多人赞叹这吃虾技术无人能及...
发帖时间:2004/5/14 9:30:00
虾春,是一种鲜美可口,且经济实惠的食用生物,其产地在广东珠江三角洲,当地群众不少人都喜欢以虾春佐膳。冬至到春节前后,是虾春陆续收获上市的季节,食之可谓饶有风味。据研究,虾春并非虾卵,它是河汊上的一类浮游甲壳动物,在珠江三角洲的遥江河上出产,每年立冬后,渔农便开始下网捕捞,这时...
发帖时间:2005/5/2 19:27:00
那个大虾能告诉我一下[color=#B34DB3]纯净水工厂的车间平面图[/color]。。小弟先在这谢了...
发帖时间:2006/2/23 11:17:00
大豆多肽在食品行业中都是应用在什么方面请各位大虾多多指教[em04]...
发帖时间:2008/3/10 11:23:00
,我公司生产需要一些虾籽,哪位有货源的请留言,我需要有正规的,有生产资质的厂家货源。谢谢...