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发帖时间:2005/11/10 11:37:00
 
有哪位前辈比较了解营养师资格考试的请指点一下现在营养师资格考试好像比较热,说是明年将要出台营养法。我们去咨询了一下关于营养师资格考试的相关情况,吓了一跳。郁闷!《国际注册营养师》、《营养保健师》、《国家营养师资格考试》三个不同的证,而且各自相互诋毁,究竟是哪个比较权威一些呢,在社...
 
发帖时间:2004/12/24 11:44:00
 
所谓“远亲食物”,是指在空间和生物学关系上距离人类相对较远的食物。例如,鱼虾蟹与牛羊猪相比,鱼虾蟹当然离人类远些;植物类食物又远于动物类食物;野生食物远于人工种植的食物;海洋中的食物远于陆地上的食物。  真菌类的香菇与人类生物学上的关系较远,是对人体健康最有益的食物之一,含蛋白质...
 
发帖时间:2004/5/12 17:47:00
 
  儿童因饮食行为不良(即挑食、偏食)导致的营养缺乏、生长发育迟缓以及儿童因疾病无法进食或进食减少而带来的各种营养问题,是近年来营养学家研究的重点。日前,在“儿童营养最新进展研讨会”上,中外专家就以上问题进行了研究  我国已有部分儿童医院开设了儿童心理、行为治疗门诊,对偏食、挑食...
 
主题帖:营养丰富的虾春
发帖时间:2004/5/14 9:30:00
 
  虾春,是一种鲜美可口,且经济实惠的食用生物,其产地在广东珠江三角洲,当地群众不少人都喜欢以虾春佐膳。冬至到春节前后,是虾春陆续收获上市的季节,食之可谓饶有风味。据研究,虾春并非虾卵,它是河汊上的一类浮游甲壳动物,在珠江三角洲的遥江河上出产,每年立冬后,渔农便开始下网捕捞,这时...
 
主题帖:大脑喜爱的营养
发帖时间:2008/9/29 18:23:00
 
有选择性地食用某些食物可以有效提高工作效率,这类大脑“酷爱”的食物有:  甜食 如果适当食用一些甜食,发生错误的概率比不食用甜食者减少一半。因为糖是供给大脑活动的主要物质,若血液中血糖浓度过低,容易发生头昏、目眩等症状。有关专家曾对数百名学生作过试验,当他们按要求食用些巧克力、麦...
 
主题帖:大脑喜爱的营养
发帖时间:2008/11/1 19:34:00
 
有选择性地食用某些食物可以有效提高工作效率,这类大脑“酷爱”的食物有:  甜食 如果适当食用一些甜食,发生错误的概率比不食用甜食者减少一半。因为糖是供给大脑活动的主要物质,若血液中血糖浓度过低,容易发生头昏、目眩等症状。有关专家曾对数百名学生作过试验,当他们按要求食用些巧克力、麦...
 
主题帖:鱼的营养价值
发帖时间:2010/3/23 16:58:00
 
一、吃鱼抗忧郁  鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人,“开心激素”水平往往较低,易患忧郁症。二、吃鱼防哮喘  俗话说:“鱼生火,肉生痰。”因而长期以来,许多人把吃鱼视为引发哮喘病的一个重要原因,所以一直...
 
主题帖:莲子的营养价值
发帖时间:2014/7/10 10:52:46
 
莲子是美容滋养的上品,莲子味甘、涩,性平(鲜者甘平,千者甘温),入心、脾和肾经,具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。据《玉揪药解》记载:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泻之家,遗精便,极有良效”。莲子对体质虚弱之心慌、失眠多梦、遗精方,脾气虚之慢性腹泻者及妇女脾肾亏虚...
 
发帖时间:2017/6/15 14:56:32
 
---促进视觉发育,改善记忆,提高免疫力众所周知,3A脑营养中最重要的成分是DHA,提起DHA(俗称“脑黄金”),很多人也许都听说过,但说到DHA对儿童脑发育及行为的作用就可能知道的甚少。DHA属于长链多不饱和脂肪酸中的一种。成熟的哺乳动物大脑脂质的10%为DHA,为大脑中含量最...
 
发帖时间:2009/8/21 9:25:00
 
各位侠士:有没有供应甘薯营养粉的?说明一下,这个和甘薯全粉并不是完全一样的,类似于市场终端销售的营养粉,但主要原料是甘薯,适当添加其他料制成的成品。如果有请加我QQ:1090838354(请注明甘薯营养粉)...
 
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