发帖时间：2009/8/25 22:48:00
我们的产品补钙太好了，小孩我们一天一包，营养均衡。268种营养素，号称营养库。...
发帖时间：2004/7/7 10:43:00
功能饮料有很大的发展前景，但是一是所说的产品其实只算是第二代保健饮料，或者叫添加（强化）营养素饮料，这是功能饮料的低端产品。产品不能宣传功能，只能宣传所添加营养素的功能。...
发帖时间：2006/4/13 13:40:00
蛋类除了作为良好营养素的来源外，还有很多其他有益功能。有利于大脑发育和功能正常蛋类含的多种营养素除了在平衡膳食、均衡营养中具有特殊的作用外，又是富含胆碱和磷脂的功能食品。......
发帖时间：2006/6/28 13:27:00
第一节食品营养价值的评定及意义食品营养价值的评定营养素的种类及含量当评定食品中某营养素的营养价值时，应对其所含营养素的种类及含量进行分析确定。食品中所提供的营养素的种类和营养素的相对含量，越接近于人体需要或组成，该食品的营养价值就越高。营养素质量营养素的质与量同样重要。如同等重量...
发帖时间：2005/1/4 18:52:00
怪不得现在很多研究人员称膳食纤维为第七营养素呢。（作者注：营养素是指人体用以维持正常生长、发育、繁殖和健康生活所必须的物质。目前已知有40~45种人体必需的营养素。它们通常被分为六大类，即碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水六大类。）[align=right][color...
发帖时间：2010/12/20 11:44:00
吃素的话很多人体必须营养成份是跟不上的如果体内缺少某种人体必须营养素的话会导致体质变化容易生病不过可以吃点螺旋藻螺旋藻是世界上营养最丰富的保健食品哦螺旋藻含有的多种营养素是人体必须营养素吃螺旋藻可以来调节一下体内的营养成份的螺旋藻的功效很多的不要小看螺旋藻哦淘宝店铺【康源程海螺旋...
发帖时间：2004/11/16 13:59:00
有没有详细条文释义？针对特殊人群的可以采用这个标准，比如婴幼儿奶粉，中老年奶粉等……但如果只强化了一些常量或微量营养素或维生素的食品，比如高钙奶粉、加锌牛奶是不是只标注强化营养素的含量，并不需要按GB13432的要求标注适宜人群、能量等等……对么？...
发帖时间：2004/12/22 15:44:00
我很喜欢这种对食物的分析，因为平时接触的都是把营养素孤立出来讲，往往只知某种营养素的价值，却找不到其来源；而这样从常见食品的角度出发，更符合接受知识的习惯，思路清澈、明白。再结合此贴的主题，说的有理有据，因其有价值所以有前景。可见作者的见地。...
发帖时间：2005/2/3 12:50:00
加强学生及家长的食品营养方面的教育很重要。父母懂得了营养素及膳食平衡方面的知识后才能有意识的引导孩子进餐，再加上身体素质的锻炼，就能够使孩子健康成长。孩子从小营养素摄入均衡，身体健康，对孩子成人以后的身体状况也是大有益处的。[em01][em05]...
发帖时间：2006/7/1 16:42:00
第一节关于中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，它包括4项内容：平均摄入量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL）。...
