主题帖：分析：“全脂奶粉”市场的起起落落

作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2006/8/4 17:47:00

乳粉是呈均匀的粉末状而又非常干燥的乳制品，它以鲜乳为原料，采用冷冻法或者加热法除去乳中几乎全部水分加工而成。　　乳粉是一种营养价值高、便于携带和运输、储藏期长而又食用方便的食品。乳粉营养价值高，是因为乳粉中几乎保留了鲜乳的全部营养成分。在现代乳粉生产中，从净乳到干燥过程中的每一个...

主题帖：新品开发该以什么为诉求？

作者：fssimon88 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/3 11:16:00

《糖烟酒周刊》，2004-06-23，作者:郝亚辉，主持：郝亚辉　　　本文邀请嘉宾：　　上海铭泰·铭观乳业营销咨询有限公司资深顾问　刘骥　　上海国际纸业有限公司业务发展经理　　　　　　陈易一　　乳制品企业都在试图通过差异化寻找具有竞争优势的产品，避开与大企业的正面交锋。然而目前国...