发帖时间：2005/3/29 21:40:00
类别食品添加剂名称（代码）使用范围最大使用量g/kg备注营养强化剂氨基乙基磺酸（牛磺酸）儿童口服液4.0-8.0视黄醇（维生素A）固体饮料4-8mg/kg冰淇淋0.6-1.2mg/kgß-胡萝卜素固体饮料3-5mg/kg强化ß-胡萝卜素饮料20-40mg/...
发帖时间：2009/4/29 17:38:00
根据1962年FAO/WHO食品发电委员会（CAC）对食品添加剂的定义，食品添加剂是指：在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输、保管中，为达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份，但不能影响食品的特性，是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。...
发帖时间：2013/6/30 20:21:47
（13-06-30）食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。（001发布）科标生物检测中心是专业的第三方食品添加剂...
发帖时间：2006/6/28 11:03:00
氨基酸作为人体机体的重要组成部分，广泛应用到食品、医药、化妆品等领域。人们所熟知的氨基酸除了可以作为医药原料外，就是作为典型的营养强化剂。但目前氨基酸的其他作用已经渐渐被人们认识，象氨基酸在食品中可以作为乳化剂、保鲜剂等，还可以作为品质改良剂。前不久新浪网上就报道了基本上全部由氨...
发帖时间：2010/5/6 16:57:00
地点：青岛国际会展中心时间：2010年8月26日-28展品范围1．食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复...
发帖时间：2005/7/7 17:09:00
为了让广大对食品添加剂感到陌生的朋友正确认识食品添加剂，以下介绍有关食品添加剂的内容，包括食品添加剂的定义、分类、我国食品添加剂的管理法规和标准等。1，什么是食品添加剂？2，食品添加剂是如何分类的？3，食品添加剂有什么作用？4，我国及其它国家批准使用的食品添加剂品种数量比较5，我...
发帖时间：2004/10/3 23:05:00
好东西！[em01][em01][em01]维生素A可作为营养强化剂添加在大豆油之中吗？好象仅批准加入调和油与花生油中，但市场上却加入了大豆油中，非常感谢各位回复！——这个问题有望行家了，小弟浅薄，暂无回答！...
发帖时间：2006/7/25 16:45:00
染菌是一方面，作个微生物分析先另外，我以前做乳酸军饮料是碰到过变红的情况，那是一种含ＶＣ的营养强化剂在高温杀菌是氧化造成的，这些方面也要分析以下个人看法 进供参考...
发帖时间：2007/6/22 9:34:00
营养强化剂叶黄素婴儿配方食品300－2000μg/kg（1）使用量为在配方粉中的使用量，液体食品按稀释倍数折算（2）质量规格见附件较大婴儿和幼儿配方食品1620－4230μg/kg学龄前儿童配方食品1620－2700μg/kg...
发帖时间：2007/7/27 13:53:00
大家有对配方奶粉中的益生元的含量或其他方面的要求的标准有了解的么。益生元应该属于食品营养强化剂吧，我查了下GB14880似乎没有要求。有哪位可以指点一二，谢谢...
